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| 400 g | Putenschnitzel |
| 5 TL | Rapskernöl |
| 1 Stück | Zwiebel(n) |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| Salz | |
| 2 TL | Oregano für das Gyrosgewürz |
| 1 TL | Thymian für das Gyrosgewürz |
| 1 TL | Basilikum für das Gyrosgewürz |
| 1/2 TL | Paprikapulver, edelsüß, für das Gyrosgewürz |
| 1/2 TL | Rosmarin für das Gyrosgewürz |
| 1/4 TL | Kreuzkümmel für das Gyrosgewürz |
| 1/4 TL | Koriander, gemahlen, für das Gyrosgewürz |
| 1 Prise | Cayennepfeffer für das Gyrosgewürz |
Arbeitszeit: ca. 25 Min. Ruhezeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
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einfach nur lecker..ich hatte zwar nur Olivenöl und Koriander darfs in diesem Haus nicht geben (weil wir ihn einfach ekelhaft finden *gg) aber auch trotz dieser leichten Abwandlung war der Gyros traumhaft....wird definitiv nochmal gekocht..Gyrosgewürz kann ich schon auswendig *ggHilfreicher Kommentar:
Hallöchen,Hilfreicher Kommentar:
Es war unglaublich lecker! Endlich ein Rezept mit selbst hergestellter Gyroswürzmischung anstatt die Fertigwürze. Ich habe noch ein paar Spritzer Zitronensaft + etwas abgeriebene Schale der Biozitrone sowie etwas mehr Öl beigegeben und dann nur noch genossen... Vielen Dank für das tolle Rezept!Hilfreicher Kommentar:
Hallo!Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
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Jerchen
25.03.2008 14:41 Uhr