Marzipan - Törtchen

Kakao - Mürbteig mit marzipanartiger Füllung, aus der Muffinform

Zutaten für Portionen

  Für den Teig:
125 g Butter
2 EL Nutella
2 EL Zucker
250 g Mehl
2 EL Wasser
  Für die Füllung:
Ei(er)
100 g Zucker
200 g Mandel(n), gemahlen
2 EL Mehl
4 EL Amaretto

Zubereitung

Zunächst die Muffinförmchen einfetten und kalt stellen.

Anschließend den Mürbteig zubereiten und die Förmchen damit auskleiden. Mindestens 30 Minuten im Kühlschrank durchkühlen lassen.

Den Ofen auf 180°C Ober/Unterhitze vorheizen.

Die Eier mit dem Zucker cremig schlagen, dann Mandeln, Mehl und Amaretto einrühren. In die vorbereiteten Förmchen einfüllen und im vorgeheizten Ofen etwa 25 Minuten backen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: 315 kcal
Freischaltung: 22.03.08
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alina1st Sternekoch


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