Henglein
Rama Cremefine
| Pytt i panne
| 400 g | Kartoffel(n) gekochte, gepellte |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 150 g | Schinken, gekocht |
| 2 | Gewürzgurke(n) |
| 30 g | Butter oder Margarine |
| 125 ml | Bratensaft |
| 1 Becher | Crème fraîche |
| 1 EL | Petersilie, gehackt |
Zubereitung
Die Kartoffeln in Scheiben schneiden, Zwiebeln abziehen. Die Zwiebeln, den gekochten Schinken und die Gewürzgurken in Würfel schneiden. Butter oder Margarine zerlassen, Kartoffelscheiben, Zwiebel-, Schinken- und Gurkenwürfel darin anbraten, Bratensauce und Creme fraiche unterrühren, kurz erhitzen, mit Petersilie bestreuen.
Als Beilage Grüner Salat oder Tomatensalat.
Tipp: Wenn Sie keine Bratensauce haben, können Sie 1 Päckchen Fertigprodukt verwenden.
Als Beilage Grüner Salat oder Tomatensalat.
Tipp: Wenn Sie keine Bratensauce haben, können Sie 1 Päckchen Fertigprodukt verwenden.
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Kommentare anderer Nutzer
lette 
sagt:
sagt: 27.02.2004 10:12
War echt lecker, habe mindestes 3 Portionen davon verdrückt.
Leider hatte ich keinen Kochschinken im Haus gehabt, habe dafür "normalen" Schinken genommen. War trotzdem echt lecker, auch wenn es nicht wie bei IKEA geschmeckt hat. Dort schmeckt es etwas süßlich.
Leider hatte ich keinen Kochschinken im Haus gehabt, habe dafür "normalen" Schinken genommen. War trotzdem echt lecker, auch wenn es nicht wie bei IKEA geschmeckt hat. Dort schmeckt es etwas süßlich.
inga_gudmundsdottir 
sagt:
sagt: 15.02.2006 17:07
Ein sehr eckeres Essen. Wir in Island essen Rote Beete dazu und geben etwas von dem Saft in die Pfanne dazu zum Kochen. Außerdem wird oben auf das fertige Essen pro Person noch ein gebratenes Ei gegeben.
Mini28
sagt:
sagt: 24.10.2010 20:46
Hallo !
Habe mal eine blöde Frage ! Was ist mit Bratensaft gemeint ?
lg
Mini
Habe mal eine blöde Frage ! Was ist mit Bratensaft gemeint ?
lg
Mini
Denise1977 
sagt:
sagt: 31.10.2011 12:08
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