Kleine Käse - Wichtel mit Salami

ergibt 16 Stück

Zutaten für Portionen

Käse (Mini Babybel), ohne Wachshülle
8 Scheiben Salami, z. B. Baguettesalami, dünn geschnitten
1 Kästchen Kresse
120 g Möhre(n), dicke

Zubereitung

Die Babybel- Käse und die Salami Scheiben in der Mitte durchschneiden. Die Salamischeiben dann zu Tütchen drehen. Bei dickerer Salami später mit dem Holzspießchen einfach aufstecken, wenn sich keine Tütchen drehen lassen. Die dicke Möhre in 16 Scheiben schneiden und mit einem Plätzchenausstecher Blüten, Herzchen oder Sternchen ausstechen.

Erst die Möhrenblüte/Stern hinlegen dann den halben Babybelkäse auflegen und mit einem Holzspieß das Salami Wichtelhütchen oben fest stecken, sodass Möhre, Käse und Salami dann miteinander verbunden sind. Dann mit Kresse garnieren, fertig.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 22.03.08
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Verfasser:

pukkimaus04 Smutje


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