Bandnudeln al dente kochen, 200 ml süße Sahne aufkochen, 2-3 TL Rohrzucker mit 1 TL ungefärbtem Vanillepuddingpulver mischen, mit 3EL Wasser verrühren, Sahne vom Herd nehmen, Mischung einrühren, auf Herd geben, kurz aufwallen lassen, warm stellen, Nudeln abtropfen, 1EL Butter erhitzen, Nudeln zugeben mit 1TL Rohrzucker und 1 halben TL Zimt bestreuen, Sauce zugeben