Die Schokolade grob hacken und im Wasserbad schmelzen. Butter, beide Zuckersorten, Salz und Eier cremig rühren. Die Schokolade unterheben. Die Nüsse grob hacken und mit dem Mehl unter den Teig heben.

In eine mit Backpapier ausgeschlagene flache Kastenform (ein eckiger Tortenring geht auch!) von ca. 38 x 28 cm einfüllen und im vorgeheizten Backofen 30 Minuten backen. Umluft 160°C, Gas Stufe 2, Ober-/Unterhitze 180°C. Gut auskühlen lassen und in 3 x 3 cm große Würfel schneiden.

Die weiße Kuvertüre schmelzen, Belegkirschen in Halbmonde schneiden, Orangeatwürfel vierteln und Liebesperlen und Krokant bereitstellen. Jedes Plätzchen mit einem Klecks Kuvertüre versehen und dekorieren.