Zutaten

500 g Mehl
Ei(er)
200 g Zucker
200 g Butter
125 g Haselnüsse oder Mandeln, gemahlen
2 EL Kakaopulver
1 EL Zimt
1 Msp. Nelkenpulver
1 Pck. Backpulver
1/2 Pck. Zitronat, fein gehackt
1/2 Pck. Orangeat, fein gehackt
2 EL Rum
150 g Puderzucker
 n. B. Zitronensaft
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Alle Zutaten zu einem Knetteig verarbeiten und zu ca. 2 cm dicken Rollen formen. Bei 200 °C ca. 15 - 20 min backen.

Noch heiß mit einer Glasur aus Puderzucker und Zitronensaft bestreichen und warm in Stücke schneiden.
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