Siggis Hähnchenfleischauflauf
fertiges Hähnchenfleisch vom Vortag als Resteverwertung| 400 g | Hähnchenfleisch |
| 2 Gläser | Champignons, geschnitten |
| 100 g | Speck, geräuchter, gewürfelt |
| Pfeffer, schwarzer | |
| 2 TL | Petersilie, (getrocknet ) |
| 200 g | Käse, Emmentaler, gerieben |
| 500 g | Spätzle |
| etwas | Fett, für die Auflaufform |
Zubereitung
Spätzle nach Anweisung kochen.
Eine Auflaufform einfetten und das Hähnchenfleisch vom Vortag mit allen Zutaten vermengen. Mit dem Käse bestreuen und für ca. 20 Minuten im Backofen bei 200° backen.
Dazu gibt es einen leckeren Salat.
Eine Auflaufform einfetten und das Hähnchenfleisch vom Vortag mit allen Zutaten vermengen. Mit dem Käse bestreuen und für ca. 20 Minuten im Backofen bei 200° backen.
Dazu gibt es einen leckeren Salat.
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