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Party Wraps mit Frischkäse und Putenbrust

Zutaten

Tortilla/s
10 Scheiben Putenbrust - Aufschnitt dünn geschnitten
1 Beutel Salat, gewaschen, zum Verzehr fertig (4 Jahreszeiten)
1 Pck. Frischkäse (India)
1 Glas Remoulade
 etwas Ketchup
  Sambal Oelek
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die Wraps auslegen und dünn in der Mitte mit dem Frischkäse Sorte India bestreichen. Am Rand je 2 cm rundherum nicht mit bestreichen. Darauf die Salatmischung 4 Jahreszeiten geben. Ein wenig Remoulade auf den Salat geben. Dann jeden der Teigfladen mit 2 Scheiben Putenbrust belegen. In einer Schüssel ein wenig Ketchup mit Sambal Oelek vermischen und die Putenbrustscheiben dünn damit bestreichen. Die Tortillas vorsichtig eng aufrollen.

Kann dann so im ganzen Stück als Snack serviert werden, oder in Scheiben aufgeschnitten als Fingerfood.

Kommentare anderer Nutzer


Yasmin

25.06.2009 11:36 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Diese Röllchen sind sehr lecker und kommen bei meinen Gästen immer toll an.
Ich variiere auch gern mit Lachs/Meerrettichfrischkäse/Salat oder Salami/Paprikafrischkäse/Salat.

Noch besser schneiden lassen sie sich, wenn man die aufgerollten Wraps erst einmal in Frischhaltefolie in den Kühlschrank packt und einige Zeit ruhen lässt.

TomKaGai

05.07.2009 17:12 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Hmmmmmm, lecker!

Wollte nicht extra Sambal Oelek kaufen und hab dann stattdessen Ketchup, ein paar Spritzer Tabasco, gemahlene Chiliflocken und eine Messerspitze Currypaste vermischt.
Als Ersatz für die fertige Salatmischung mussten Eisbergsalat in feinen Streifen und geriebene Möhren herhalten.

Zusammen eine wirklich perfekte Kombination!

Grüße, TomKa

Charlien

05.04.2010 16:31 Uhr

Absolut lecker!

Konnte den Frischkäse India bei uns nicht bekommen und habe statt dessen Frischkäse mit Ananas genommen und als Salat Rucola.
Ein simples Rezept, schnell gemacht und lässt sich auch gut vorbereiten!
Das wird es jetzt bei uns öfter geben bei Feiern oder abends einfach nur mal so.
Danke für das Rezept!

sumava

17.08.2010 13:55 Uhr

wir haben den india frischkaese nach eigenem geschmack aus normalen frischkaese und curry kreiert aber das aht dem rezept auch nicht geschadet*lach*

hexenküche01

01.09.2010 17:07 Uhr

LECKER.

habe allerdings auch die variante ananas - rucola gewählt.

hat mir und meinen gästen sehr geschmeckt.

danke
lg gabi

Gela82

18.06.2011 08:55 Uhr

Ich habe statt Frischkäse einen Currydip genommen - ging auch prima!

Nudel84

14.07.2011 18:11 Uhr

Muss man die Tortillas irgendwie 'vorbehandeln' ? Die sind doch immer so fest oder? Ich würde jetzt denken das die beim aufrollen brechen/reissen? Aber mal abgesehen davon hört sichs super lecker an!

pukkimaus04

20.10.2011 12:31 Uhr

Hallo, nein die Tortillas mußt du nicht vorbehandeln, die lassen sich prima rollen. Die etwas teureren lassen sich meistens besser rollen als eine günstige Sorte. Die festen sind Tacos, die bitte nicht für dies Rezept nehmen.LG

Kitty_79

28.07.2011 14:50 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

An Nudel 84: Vielleicht ein bisschen spät die Antwort, aber man kann die Totillas kurz in der Micro erwärmen, dann werden sie geschmeidig und man kann sie besser rollen!

Ich probiere diese Rezept heute abend, bisher gabs bei uns immer Wraps mit Chilli drin, aber diese Variante ist bestimmt auch super!

Nudel84

05.08.2011 20:59 Uhr

hab sie auch probiert, kurz in der Mikro und man konnte sie super rollen! und es war richtig lecker!!!!

Aritilus

17.08.2011 22:24 Uhr

Kann mir jemand sagen, ob ich sie schon einen Abend vorher zubereiten kann? Danke!

Liesbettchen

14.10.2011 14:15 Uhr

Der Salt würde wohl matschig werden. Sobald Salatblätter mit Dressing o.ä. in Berührung kommt, wird er schnell matschig.

Aber wahrscheinlich kommt diese Antwort nun eh zu spät, wenn ich so aufs Datum sehe. :o)

Grüße,
LB

Liesbettchen

13.10.2011 15:07 Uhr

Bis auf den Beutel "gewaschenen " Salat ist das ein prima Rezept. Überall wird davon abgeraten diese abgepackten Salate sowie auch das fertig geschnittene (mundgerechte) Obst zu essen. Da hier immer wieder sehr viele Keime gefunden werden, die Durchfall und dergleichen verursachen.
Darauf wollte ich hier einfach nochmal aufmerksam machen. Man sollte nicht am falschen Ende sparen, weder an Zeit noch an Geld. Wobei ein Salatkopf meist im Verhältnis nicht teurer ist als so ein Beutel.

Meine Meinung über diese abgepackten Salate ist, dass diese Salate ihren Müllbeutel gleich mitbringen.

Nichts für ungut. Ansonsten, wie gesagt, schöne Idee mit dem Frischkäse.

LG!!
Liesbettchen

pukkimaus04

31.10.2012 18:42 Uhr

Hi, ich glaube da hat inzwischen jeder von gehört. Bisher hat sich bei mir niemand beklagt. Habe die Wraps auch schon mit Kopfsalat gemacht. Du mußt ja den vorgefertigten Salat nicht kaufen!! Hauptsache es ist irgendein Salat in den Wraps. Ich finde diese " Durchfall" Kommentare zum Salat sowas von überflüssig! Es geht um Deine Meinung zum Rezept und nicht darum was Du von diesen Salat Beuteln hälst!
Mach ´einfach anderen Salat mit rein und gut ist die Geschichte.
Bisher sind bei uns alle gesund und die Wraps sind immer total super angekommen.

Liesbettchen

01.11.2012 13:01 Uhr

Ich wollte hier niemanden beleidigen. Muss ja wohl gestattet sein, wenn man an manchen Fertigzutaten Kritik übt. Warum man nach 1 Jahr hier plötzlich so allergisch reagiert, verstehe ich nicht.
Ist ja nunmal die Wahrheit und hat nichts mit der Rezeptidee zu tun. Wie gesagt, ich finde die Idee mit dem Frischkäse gut und nehme Salat (nicht aus dem Beutel).

Alles in Ordnung... nicht aufregen!! Bisschen kritisch kann man ja sein. Meine Güte!!

pflaumenmus12

18.04.2012 09:49 Uhr

Hallo,

alternativ für Ketchup habe ich Texicana salsa und unter anderem auch eine Kombination von Puten ,- Hähnchenbrust genommen.

Ideal für die Arbeitskollegen zu Geburtstagen ect. ;-) !!!

Haben alle zehn Finger abgeleckt .... so schmackhaft !!!

Wattefloeckchen

22.04.2012 17:51 Uhr

Hallo,
kann mich nur anschließen, die gibt es jetzt öfters.
Super schnell gemacht und es hat wirklich allen geschmeckt!!

Sehr gut!!!

Danke für dieses tolle Rezept

Kameliendame

19.05.2012 18:59 Uhr

Hallo!

Diese Wraps dürfen inzwischen auf keiner meiner Feiern mehr fehlen. In den letzten Monaten habe ich um die 50 Tortilla-Fladen so zubereitet (auch für andere) und sie gehen jedes Mal weg wie warme Semmeln. :-) Allerdings verteile ich die Zutaten mittlerweile auf 4 statt 5 Tortillas. So sind sie noch ein wenig "saftiger".

Müsste ich allerdings jedes Mal erst Salat verlesen und waschen würde ich sie nicht so oft machen. Gerade das finde ich praktisch, und bisher hat zum Glück niemand über Magen- oder Verdauungsprobleme geklagt. Vielen lieben Dank für das geniale Rezept!

Viele Grüße

Kameliendame

HYoung

21.07.2012 19:53 Uhr

Ich hab dein Rezept für einen Kindergeburtstag ausprobiert, und was soll ich sagen, meine kleinen Fußballer sind drüber hergefallen! Hab's seitdem schon zwei Mal wiederholen müssen. :)
Hat sehr lecker geschmeckt, vielen Dank!

Travellerin1

08.08.2012 07:08 Uhr

Mjamm =) Superschnell gemacht und lecker!!! =) Danke für die tolle Idee =)

Trav

Englishrose

12.10.2012 08:15 Uhr

Die Wraps schmecken wirklich super! Die Zubereitung habe ich mir etwas erleichtert, indem ich zum einen ganze Salatblätter auf die Wraps gelegt habe und zum anderen die Putenbrust etwas dicker mit der Remoulade bestrichen und dann auf den Salat gelegt habe. LG, englishrose

cocochen

25.10.2012 21:27 Uhr

Ich habe die Wraps für die Geburtstagsparty meines Freundes als Fingerfood gemacht - die kamen durchweg super an!
Sie waren auch super einfach vorzubereiten. Da ich kein Samal Oelek hatte und auch nicht extra welches kaufen wollte, habe ich den Ketchup mit Tabasco gemischt ...

Vielen Dank für das klasse Rezept, die Gäste warten schon auf eine Kopie :-)

wuermchenwuermchen

23.11.2012 13:20 Uhr

wie lange im vorraus habt ihr die wraps zubereitet? ...wenn ich sie morgens herstelle, sind sie abends dann noch genießbar :)?

pukkimaus04

02.02.2013 19:20 Uhr

Hallo,
ja man sollte die Wraps frisch zubereiten. Nach ca. 2 Stunden Kühlschrank werden sie leicht matschig.
Schmecken tun sie dann natürlich immernoch.
VG, pukki

patchmaus

10.12.2012 09:39 Uhr

Hallo,
Super leckeres Rezept!!
Wir es öfters geben.
Vielen Dank für das Rezept

LG
Petra

Sylle8870

23.02.2013 11:20 Uhr

Das Rezept ist super lecker. Ich hatte kein Sambal Olek zu Hause. Meine Kinder waren total begeistert. Das wird es sicher öfters bei uns geben. DANKE für das tolle Rezept!

Libelli

07.03.2013 07:25 Uhr

Die Wraps gabs bei uns vorige Woche zum Testen für meinen Geburtstag.
Und die wirds bis dahin noch des öfteren geben *mhhh*
Hab die Wraps mit selbstgemachtem Bresso gemacht, der war so richtig schön würzig, der gekaufte ist mir oft zu lasch!

LG Libelli

vonAnisbisZwiebel

27.04.2013 14:06 Uhr

Hallo Ihr,
ich habe normalen Frischkäse mit Remoulade, Zitronensaft vermengt. War so weniger zäh und ließ sich wunderbar auf die Wraps verteilen...Gewürzt habe ich mit Asiawürzmischung und frischem Ingwer... außerdem hab ich noch Cocktailtomaten auf die Wraps verteilt...Fotos sind hochgeladen...
sehr lecker....mmhhh

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