Glühwein - Orangengelee á la Moni



Zutaten für Portionen

2 Flaschen Glühwein
3 Dose/n Mandarine(n) (Mandarin-Orangen)
2 Pck. Gelierzucker (3:1)
3 Beutel Glühweingewürz (Glühfix)

Zubereitung

Glühwein und Mandarinen in einen Topf geben. Ca. 10 Minuten leicht köcheln lassen. Jetzt Glühfix dazugeben und alles auskühlen lassen. Danach den Gelierzucker dazugeben, gut umrühren und nach der Packungsanweisung vom Gelierzucker zubereiten. Anschließend sofort in vorbereitete Gläser geben und verschließen.

Keine Angst der Alkohol verkocht - da kann Weihnachten kommen.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 19.03.08
Rezept-Statistiken: 5.861 (26)* gelesen
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Verfasser:

schnuffihof Tellerwäscher


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Kommentare anderer Nutzer

suzi*1 Suppenkoch sagt:  
11.12.2008 07:24
Die Idee ist gut, deshalb habe ich sie mir ausgeborgt. ;-)

Aber ich habe keinen fertigen Glühwein genommen, da uns der nicht schmeckt und statt der Mandarinen/Orangen habe ich O-Saft genommen, denn in ein Gelee gehören für uns keine Früchte. Ist Klasse geworden.

LG
Suzi

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schnuffihof Tellerwäscher sagt:  
14.12.2008 20:42
Hallo suzi,
na das freut mich, dass es euch geschmeckt hat.
Hab jetzt am Wochenende ein neues Rezept ausprobiert, dass wird dir auch schmecken.
Apfelglüheingelee das schmeckt klasse.
2,5 Liter guten Apfelsaft ( ich hab selbstgemachten genommen.
4 Beutel Glühfix
2 Gelierzucker3:1
Apfelsaft mit Glühfix ca 1/2 Std leicht köcheln lassen danach den Gelierzucker dazugeben und wie auf der Packung beschrieben zubereiten.
Hab ei Glas meiner Nachbarin gegeben, sie war voll begeistert
Viel Spaß beim ausprobieren.

Antwort hilfreich? ja / nein
suzi*1 Suppenkoch sagt:  
16.12.2008 15:51
Danke, das hört sich auch gut an.
Da muß ich doch mal nach Apfelsaft schauen. ;-)

Antwort hilfreich? ja / nein



 

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