Ananaslikör



Zutaten für Portionen

1 Flasche Rum (40%), brauner
¼ Flasche Schnaps (Korn, 32%)
Limette(n), in Scheiben geschnittene
Ananas, reife, geschält und gewürfelt
1 Stück Ingwer, ca. 1,5 cm, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
300 g Zucker, braun

Zubereitung

Alle Zutaten in eine große Flasche geben, miteinander vermengen und an einen hellen Ort (nur nicht in die direkte Sonne) stellen. Jeden Tag einmal schütteln und nach ca. 6 Wochen zum Verzehr abseihen.

Tipp: Die Ananas kann man dann auch gut auf Schokoladeneis geben. Man hat eine leckere Nachspeise (am besten noch mit Sahne) und lässt somit nichts verkommen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 19.03.08
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Verfasser:

doofohr Kaltmamsell


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