Henglein
Rama Cremefine
| Orangen - Mayonnaise
| 1 | Orange(n), unbehandelt |
| 200 g | Mayonnaise |
| Salz | |
| Cayennepfeffer |
Zubereitung
Von der Orange 1/2 TL Schale abreiben und den Saft auspressen. Mit der Mayonnaise und den Gewürzen verrühren. Abschmecken. Eignet sich als Fonduesoße.
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Kommentare anderer Nutzer
Angelina66 
sagt:
sagt: 17.04.2008 17:11
Hallo!
Damit es hier mal ein paar mehr lobende Erwähnungen gibt: Ich habe die Orangen-Mayonnaise gerade für unser Fondue heute Abend gemacht und muss an mich halten, dass sie bis dahin noch überlebt, so lecker ist sie! Vielen Dank für das feine Rezept. Kann nur zur Nachahmung raten!
Lieber Gruß - Angela
Damit es hier mal ein paar mehr lobende Erwähnungen gibt: Ich habe die Orangen-Mayonnaise gerade für unser Fondue heute Abend gemacht und muss an mich halten, dass sie bis dahin noch überlebt, so lecker ist sie! Vielen Dank für das feine Rezept. Kann nur zur Nachahmung raten!
Lieber Gruß - Angela
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eigentlich Schade das diese Idee nicht so ankommt.Ich finde es Klasse . Vor allem mit Riesengarnelen im Butter gebraten. Lecker !
Wird in Nobelrestaurants serviert.
Gruß
Jacktel
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