Henglein
Rama Cremefine
| Gyros Nudelauflauf
| 300 g | Fleisch (Gyrosfleisch), gewürzt |
| 250 g | Nudeln |
| 1 | Zucchini |
| 3 | Tomate(n) |
| 1 TL | Margarine |
| 200 ml | Milch |
| 100 g | Sahne |
| 2 EL | Saucenbinder, heller |
| 100 g | Käse (Gouda), gerieben |
| Salz und Pfeffer | |
| Fett für die Form |
Zubereitung
Zucchini und Tomaten waschen. Zucchini in Scheiben und Tomaten in Viertel schneiden. Die Nudeln in Salzwasser kochen.
Das Gemüse in einer Pfanne anbraten und würzen. Aus der Pfanne nehmen und das Gyros nun darin braten. Gyros beiseitestellen. In der Pfanne Milch und Sahne aufkochen, den Soßenbinder unter Rühren einstreuen und die Hälfte des Käses dazugeben. Die Soße mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Gyros, Gemüse und Nudeln in eine gefettete Auflaufform geben und alles vermischen. Die Soße darübergeben und mit dem restlichen Käse bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen (Ober-/Unterhitze: 200 Grad, Umluft: 175 Grad, Gas Stufe 3) 10 - 15 Min. überbacken.
Das Gemüse in einer Pfanne anbraten und würzen. Aus der Pfanne nehmen und das Gyros nun darin braten. Gyros beiseitestellen. In der Pfanne Milch und Sahne aufkochen, den Soßenbinder unter Rühren einstreuen und die Hälfte des Käses dazugeben. Die Soße mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Gyros, Gemüse und Nudeln in eine gefettete Auflaufform geben und alles vermischen. Die Soße darübergeben und mit dem restlichen Käse bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen (Ober-/Unterhitze: 200 Grad, Umluft: 175 Grad, Gas Stufe 3) 10 - 15 Min. überbacken.
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Kommentare anderer Nutzer
sandy23w 
sagt:
sagt: 06.07.2011 16:05
hallo
Ich habe das rezept gemacht weil ich mal lust hatte etwas neues aus zu probieren und ich wahr begeistert
Ich nehme auch die doppelte menge dann reicht es für zwei tage, ich kann es nur weiter empfelen
gruß sandy23w
Ich habe das rezept gemacht weil ich mal lust hatte etwas neues aus zu probieren und ich wahr begeistert
Ich nehme auch die doppelte menge dann reicht es für zwei tage, ich kann es nur weiter empfelen
gruß sandy23w
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Die Mengenangaben sind mir zu wenig, vier hungrige Leute werden nicht davon satt. Deshalb nur 3 Sterne.
Der Geschmack ist sonst ok, ich habe noch Feta zerdrückt und drüber gestreut.
LG smadly01
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