Henglein
Rama Cremefine
| Nudelauflauf Hawai
hier kann man gut die Nudeln vom Vortag verwenden
| 500 g | Nudeln, gekochte (auch Reste vom Vortag) |
| 6 Scheiben | Ananas, frische oder aus der Dose, mit Saft, klein gestückelte |
| 200 g | Schinken, gekochter, gewürfelter |
| 200 g | Mozzarella, geriebener |
| 100 ml | Crème fraîche oder Sahne |
| Salz und Pfeffer | |
| Currypulver |
Zubereitung
Die gekochten Nudeln mit der klein geschnittenen Ananas und dem gewürfelten Schinken mischen. Alles in eine Auflaufform geben. Die Crème fraiche mit etwas vom Ananassaft und den Gewürzen verrühren und darüber geben. Dann mit dem geriebenen Käse bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen bei Stufe 4 (Gas) ca. 20 Minuten überbacken. Heiß servieren.
Uns hat das Ganze sehr gut geschmeckt und es war im Handumdrehen ohne große Arbeit fertig.
Im vorgeheizten Backofen bei Stufe 4 (Gas) ca. 20 Minuten überbacken. Heiß servieren.
Uns hat das Ganze sehr gut geschmeckt und es war im Handumdrehen ohne große Arbeit fertig.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Dude-T- 
sagt:
sagt: 22.07.2008 14:24
Hallihallo
Das Rezept ist eine ausgezeichnete Basis um Verfeinerungskünste zu üben...Versuchts doch mal mit zusätzlichen Zutaten wie Paprika und für die Soße ein bis zwei TL Hühnerbrühe sowie Chilli, Ingwer und was die orientalische Gewürzküche sonst noch so zu bieten hat...experimentiert doch einfach mal ein bisschen herum...
Das Rezept ist eine ausgezeichnete Basis um Verfeinerungskünste zu üben...Versuchts doch mal mit zusätzlichen Zutaten wie Paprika und für die Soße ein bis zwei TL Hühnerbrühe sowie Chilli, Ingwer und was die orientalische Gewürzküche sonst noch so zu bieten hat...experimentiert doch einfach mal ein bisschen herum...
partybiene 
sagt:
sagt: 28.09.2008 18:08
Fand ich ganz lecker, aber da hat irgendwas gefehlt gewürzmäßig. Würde eventuell in die Soße etwas Ei rein machen oder ähnliches, damit saie nicht so flüssig wird sondern bindet. Trotzdem lecker =)
LG partybiene
LG partybiene
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- auflauf - herzhaft
- mittag
- Nudel?
- nudel
- Aufläufe
- Auflauf / Lasagne
- Aufläufe
- Überbacken - Allgemein
- Aufläufe Teil 2 - Druckproblem begann
- Aufläufe
Weitere Rezeptsammlungen
dieser Nudelauflauf schmeckt sehr lecker. Ich habe ihn heute gekocht. Die Zubereitung dauert wirklich nicht lange. Optimal wenn man nicht viel Zeit zum Kochen hat und trotzdem was gescheites Essen will.
An die Menge der Zutaten habe ich mich nicht genau gehalten, sondern nach "Augenmaß" gearbeitet.
Anstelle des Mozzarella kann ich mir auch Gouda oder Parmesan vorstellen. Für die Soße habe ich Schmand und viel Ananassaft verwendet und kräftig abgeschmeckt.
Als Beilage gabs den letzten Feldsalat aus dem Garten.
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten