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Hähnchenkeulen auf Tomatensoße und Reis

Zutaten

4 große Hähnchenkeulen
30 g Butter
1/2 Tube/n Tomatenmark
 etwas Mehl
2 Zehe/n Knoblauch, klein geschnitten
 Prise Basilikum
 Prise Oregano
  Salz und Pfeffer
  Paprikapulver, scharf ( nach Belieben )
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die Hähnchenkeulen würzen und im vorgeheizten Backofen bei 190° für ca 60 - 70 Minuten, je nach Größe, braten.
Butter in einem Topf schmelzen und mit Mehl eine Schwitze herstellen und Tomatenmark zugeben und mit Brühe auffüllen und mit den Gewürzen abschmecken.

Dazu schmeckt Reis und Salat.

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