Henglein
Rama Cremefine
| Salatsoße für Feldsalat
)
| 1 | Zwiebel(n) |
| 2 EL | Öl (Sonnenblumenöl) |
| Salz | |
| Zucker | |
| 1 Schuss | Essig (7-Kräuter-Essi) |
| 2 TL | Dill - Spitzen |
| 100 ml | süße Sahne |
Zubereitung
Die Zwiebel klein hacken und in eine Schüssel geben. Drei Prisen Salz, drei Prisen Zucker, zwei EL Sonnenblumenöl, Dillspitzen und einen Schuss Essig hinzufügen. Die süße Sahne hinzugeben, umrühren und abschmecken.
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Kommentare anderer Nutzer
Tobi1988 
sagt:
sagt: 21.03.2008 10:12
littlefoot142 
sagt:
sagt: 22.03.2009 16:30
supppper genial... einfach und schnell... da ich für meine normale Sosse was vergessen hatte, hab ich es getestet und es war wirklich super lecker. Dankeeee
Stümmeli 
sagt:
sagt: 11.11.2009 20:56
Hallo,
heute gab es deine Soße zum Feldsalat. Sie hat uns sehr gut geschmeckt und wird garantiert auch an anderen Blattsalaten ausprobiert.
Danke & LG Stümmeli
heute gab es deine Soße zum Feldsalat. Sie hat uns sehr gut geschmeckt und wird garantiert auch an anderen Blattsalaten ausprobiert.
Danke & LG Stümmeli
Tobi1988
sagt:
sagt: 15.11.2009 20:56
Nesajule 
sagt:
sagt: 03.12.2009 08:20
Mmmmmmmm, sehr lecker!!! :-D Da ich aber die Zwiebel gerieben habe, hab ich nur eine viertel Zwiebel genommen. Mein Mann (sonst kein Freund von Feldsalat) war begeistert und meinte beim Essen (der Salat war nur Beilage) er könnte gar nicht vom Salat lassen ^^ Er wünscht sich jetzt ganz oft das Dressing zum Feldsalat :) Danke dafür!!!!!!!!!!
DP16MH
sagt:
sagt: 18.05.2010 12:34
Super Dressing,hab noch Radieschen und Tomaten kleingeschnitten rein getan,echt lecker.Danke für das schöne Rezept.lg DP16Mh
02.12.2010 17:10
Sehr lecker, da gibt es nix zu mäkeln...also 5 Punkte von mir.
LG Brutzel
LG Brutzel
sissi1978
sagt:
sagt: 04.02.2011 15:52
einfach super lecker. habe nur statt kräuteressig, balsamico benutzt. auch super gut.
Allgovia 
sagt:
sagt: 13.02.2011 11:43
Ich habe ja überhaupt kein Talent für Salatsoßen, aber die kriege sogar ich hin, und sie war total lecker. Passt auch zu anderen Blattsalaten. Vielen Dank!
tbehlert
sagt:
sagt: 28.02.2011 17:48
Perfektes Dressing.Hatte leider kein Dill im Hause, habe statt dessen frischen Basikum genommen. Hat super geschmeckt. Passt auch wunderbar zu anderen Salaten
Gourmetfee001
sagt:
sagt: 22.03.2011 14:41
Für mich leider zu sahnig. Mein Freund fand sie ok.
maggy4678
sagt:
sagt: 08.04.2011 09:41
Ich hab das Dressing gestern probiert und mir und meinem Mann hat es super geschmeckt. Endlich mal ein Dressing für Feldsalat, wir haben ihn sonst mit O-Öl und Salz gegessen. Und einfach und schnell gemacht. Wird´s wieder geben und mit 5 Sternen bewertet! Danke.
LG
LG
Rumo-Urs
sagt:
sagt: 15.06.2011 10:32
Hilfreicher Kommentar:
Das ist seit einiger Zeit meine Standartsoße. Oft lasse ich die Hälfte an Sahne weg und gebe statt dessen Naturjoghurt dazu, macht das nicht so mächtig. (Und das, obwohl ich Sahne eigentlich gar nicht mag.)
Und statt Dillspitzen gebe ich lieber 6-Kräuter (tk) dazu. Aber das Rezept ist ja so variabel, dass das schon passt.
Übrigens passt die Soße auch zu allen gemischten Salaten. 5 Sterne!
Und statt Dillspitzen gebe ich lieber 6-Kräuter (tk) dazu. Aber das Rezept ist ja so variabel, dass das schon passt.
Übrigens passt die Soße auch zu allen gemischten Salaten. 5 Sterne!
Becci90
sagt:
sagt: 05.10.2011 18:55
Hilfreicher Kommentar:
Die Salatsoße ist der Wahnsinn!
Habe vor einer weile in einem Restaurant so eine gehabt und wollte unbedingt ein Rezept dafür! Jetzt hab ich es! Danke!
Allerdings habe ich das Öl weggelassen, das Sahne ja schon genug Fettanteil hat..
Isr aber trotzdem Super lecker!!!
Habe vor einer weile in einem Restaurant so eine gehabt und wollte unbedingt ein Rezept dafür! Jetzt hab ich es! Danke!
Allerdings habe ich das Öl weggelassen, das Sahne ja schon genug Fettanteil hat..
Isr aber trotzdem Super lecker!!!
ibag50 
sagt:
sagt: 12.11.2011 20:57
Hallo, sehr lecker !!!!
Habe allerdings cremefine anstatt Sahne genommen und Zitrone anstatt Essig.
War auch sehr gut.
Gibt es öfter jetzt in der kommenden Feldsalatsaison !!
Habe Bilder hochgeladen.
Guß ibag 50
Habe allerdings cremefine anstatt Sahne genommen und Zitrone anstatt Essig.
War auch sehr gut.
Gibt es öfter jetzt in der kommenden Feldsalatsaison !!
Habe Bilder hochgeladen.
Guß ibag 50
03.12.2011 15:42
Hallo Tobi,
habe gestern Deine Salatsauce ausprobiert. Bin folgendermaßen vorgegengen: habe nur 1 Prise Zucker genommen (gehöre halt einfach nicht zu der süßen Fraktion) und eine mittelgroße Zwiebel verarbeitet. Den Schuss 7-Kräuteressig habe ich mit 1 EL beigemessen, von den Dill - Spitzen gab es 3 TL (etwas kleingeschnitten) und etwas frisch gemahlenen weißen Pfeffer dazu. Natürlich das Öl und das Salz nicht vergessen. Dann kam's - die Sahne dazu und mit dem Stabmixer 2-3 sek. gerührt. Konnte gerade noch rechtzeitig aufhören, daß die Sahne nicht schon anfing steif zu werden. Was soll ich sagen - sowas von lecker. Vielen Dank für Deine Anregung.
LG
Köbes
habe gestern Deine Salatsauce ausprobiert. Bin folgendermaßen vorgegengen: habe nur 1 Prise Zucker genommen (gehöre halt einfach nicht zu der süßen Fraktion) und eine mittelgroße Zwiebel verarbeitet. Den Schuss 7-Kräuteressig habe ich mit 1 EL beigemessen, von den Dill - Spitzen gab es 3 TL (etwas kleingeschnitten) und etwas frisch gemahlenen weißen Pfeffer dazu. Natürlich das Öl und das Salz nicht vergessen. Dann kam's - die Sahne dazu und mit dem Stabmixer 2-3 sek. gerührt. Konnte gerade noch rechtzeitig aufhören, daß die Sahne nicht schon anfing steif zu werden. Was soll ich sagen - sowas von lecker. Vielen Dank für Deine Anregung.
LG
Köbes
Rückwärtskatz
sagt:
sagt: 15.03.2012 19:41
Sehr lecker!
Schmeckt auch gut zu anderen Blattsalaten und mir persönlich auch besser ohne Dill.
LG
Schmeckt auch gut zu anderen Blattsalaten und mir persönlich auch besser ohne Dill.
LG
Rückwärtskatz
sagt:
sagt: 15.03.2012 19:42
ich benutze übrigens immer Sojasahne. Klappt wunderbar
lauranalanthalasa
sagt:
sagt: 06.05.2012 12:51
Wirklich eine sehr leckere Salatsoße für Feldsalat!
Für meine Variante benutze ich Olivenöl und Condimento Balsamico Rosso. Meiner Meinung nach kann man bei diesem Rezept die Art des verwendeten Essigs/Öls jedoch relativ problemlos dem persönlichen Geschmack (oder dem was man gerade da hat) anpassen.
Wenn man mal keinen frischen Dill zur Hand hat, schmeckt die Soße auch mit der getrockneten Version sehr gut.
Für meine Variante benutze ich Olivenöl und Condimento Balsamico Rosso. Meiner Meinung nach kann man bei diesem Rezept die Art des verwendeten Essigs/Öls jedoch relativ problemlos dem persönlichen Geschmack (oder dem was man gerade da hat) anpassen.
Wenn man mal keinen frischen Dill zur Hand hat, schmeckt die Soße auch mit der getrockneten Version sehr gut.
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habe soeben diese Salatsoße für Feldsalat gemacht ,ich muss sagen einfach PERFEKT schnell,einfach und gut .
Hatte leider keinen Dill mehr schmeckt aber auch ohne.Danke für das tolle Rezept.
LG Gisi
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