Das Obst putzen, nach Bedarf klein schneiden und anschließend eine flache Form bzw. Auflaufform damit auslegen. Den Joghurt mit der geschlagenen Sahne vermengen (Tipp: Man kann auch Vanillezucker zugeben). Diese Masse dann auf den Früchten verteilen und ca. 2-3 Stunden kühl stellen.

Kurz vor dem Servieren - ca. 15 Minuten - noch mit dem Rohrzucker bestreuen.