| Tomaten - Kokosmilch - Suppe
| 1 Dose | Tomate(n), geschälte ( 425g ) |
| 1 Dose | Kokosmilch |
| 1 große | Zwiebel(n) |
| 1 TL, gehäuft | Gemüsebrühe, gekörnte |
| Salz | |
| Chilipulver | |
| Schnittlauch, fein gehackt | |
| Öl |
Zubereitung
In einen Topf das Öl erhitzen und darin die in Würfel geschnittene Zwiebel anbraten. Dann die Dose Tomaten und die Dose Kokosmilch dazugeben und eine fast volle Dose Wasser hinzufügen.
Das Ganze langsam zum Kochen bringen, die gekörnte Brühe beifügen, und mit Salz und Chili pikant abschmecken.
Mit dem Pürierstab fein pürieren. Die Suppe einmal kurz aufkochen lassen, viel Schnittlauch dazu geben und in Tellern anrichten.
Das Ganze langsam zum Kochen bringen, die gekörnte Brühe beifügen, und mit Salz und Chili pikant abschmecken.
Mit dem Pürierstab fein pürieren. Die Suppe einmal kurz aufkochen lassen, viel Schnittlauch dazu geben und in Tellern anrichten.
Kommentare anderer Nutzer
Nicoise 
sagt:
sagt: 14.03.2009 20:23
Hallo Lucy,
freut mich sehr, dass sie bei dir und deiner Familie so gut ankommt! :-)
LG Nicoise
freut mich sehr, dass sie bei dir und deiner Familie so gut ankommt! :-)
LG Nicoise
kathyschnecke 
sagt:
sagt: 30.06.2009 13:25
Hallo!
Super leckeres Rezept! Wird in den Essensplan aufgenommen :)
Hab aber noch kräftig Chili benutzt, macht das ganze dann noch etwas interessanter...die süße der milch und dann das scharfe hinterher! Und hinzu kamen noch ein paar Sojabohnen!
Super leckeres Rezept! Wird in den Essensplan aufgenommen :)
Hab aber noch kräftig Chili benutzt, macht das ganze dann noch etwas interessanter...die süße der milch und dann das scharfe hinterher! Und hinzu kamen noch ein paar Sojabohnen!
prg
sagt:
sagt: 25.08.2009 22:06
hab ich gestern für eine freundin und mich gekocht - ich muss sagen, es kam SEHR gut an!!!
wird ab jetzt öfter zubereitet =)
lg m.
wird ab jetzt öfter zubereitet =)
lg m.
Marzipanobst
sagt:
sagt: 05.01.2010 13:59
Großartige Suppe, schmeckt wirklich superlecker und ist zum Glück auch ganz schnell gemacht!
Vielen Dank für dieses tolle Rezept!
Vielen Dank für dieses tolle Rezept!
Zora75 
sagt:
sagt: 20.08.2011 20:51
Hallöli,
kurze Frage - 1 Dose Kokosmilch... was für eine ist da gemeint? Die gibts ja in den verschiedensten Größen. Soll das die gleiche Menge wie die Tomaten sein?
Klingt nämlich sehr lecker und ich würds gerne ohne Experimente ausprobieren :-)
Vielen Dank schonmal,
Zora
kurze Frage - 1 Dose Kokosmilch... was für eine ist da gemeint? Die gibts ja in den verschiedensten Größen. Soll das die gleiche Menge wie die Tomaten sein?
Klingt nämlich sehr lecker und ich würds gerne ohne Experimente ausprobieren :-)
Vielen Dank schonmal,
Zora
Nicoise
sagt:
sagt: 21.08.2011 20:12
Kann ich für meine Familie gar nicht oft genug zubereiten!
LG Lucy
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