Rindersteakstreifen im Speckmantel

Tapas

Zutaten für Portionen

Steak(s) vom Rind
8 Scheiben Bacon
1 Zweig/e Rosmarin
 etwas Thymian
Knoblauchzehe(n), ungeschält
  Öl

Zubereitung

Die Steaks in je 4 Stücke schneiden, und jeden Steakstreifen in eine Scheibe Bacon wickeln. In einer Pfanne Öl erhitzen und die Röllchen braten. Den ungeschälten Knoblauch kurz unter fließenden Wasser säubern, trockentupfen und mit den Kräutern zum Fleisch in die Pfanne geben.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 16.03.08
Rezept-Statistiken: 25.065 (357)* gelesen
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Verfasser:

simone2 Hendlgriller


Mitglied seit 26.11.2004
3.642 Beiträge (ø1,33/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Aurora74 Kartoffelschäler sagt:  
06.01.2009 11:03
Super einfach und super lecker.
Perfekt als einfacher Bestandteil des Silvester-Tapas-Dinner.
Danke fürs Einstellen des Rezepts.
Gruß!

A.

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