Rindersteakstreifen im Speckmantel
Tapas| 2 | Steak(s) vom Rind |
| 8 Scheiben | Bacon |
| 1 Zweig/e | Rosmarin |
| etwas | Thymian |
| 2 | Knoblauchzehe(n), ungeschält |
| Öl |
Zubereitung
Die Steaks in je 4 Stücke schneiden, und jeden Steakstreifen in eine Scheibe Bacon wickeln. In einer Pfanne Öl erhitzen und die Röllchen braten. Den ungeschälten Knoblauch kurz unter fließenden Wasser säubern, trockentupfen und mit den Kräutern zum Fleisch in die Pfanne geben.
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Perfekt als einfacher Bestandteil des Silvester-Tapas-Dinner.
Danke fürs Einstellen des Rezepts.
Gruß!
A.
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