| Erdbeer - Mascarpone - Törtchen
| 12 | Kuchen (Mürbeteigtörtchen), Fertigprodukt |
| 500 g | Erdbeeren, evtl. TK |
| 300 g | Mascarpone |
| 80 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillinzucker |
| 1 EL | Himbeergeist |
| 1 EL | Puderzucker |
Zubereitung
Die Erdbeeren waschen, putzen und vierteln. Den Mascarpone mit Zucker, Vanillinzucker und Himbeergeist glatt verrühren.
Die Creme gleichmäßig auf die Törtchen streichen. Die Hälfte der Törtchen mit einigen Erdbeeren belegen, restliche Törtchen darauf verteilen und mit Puderzucker bestreuen.
Die Creme gleichmäßig auf die Törtchen streichen. Die Hälfte der Törtchen mit einigen Erdbeeren belegen, restliche Törtchen darauf verteilen und mit Puderzucker bestreuen.
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