Henglein
Rama Cremefine
| Provencalische Pommes Frites
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 kleine | Knoblauchzehe(n) |
| 4 EL | Olivenöl |
| 1 Paket | Pommes Frites, TK (ca.600 gr.) |
| 1 Msp. | Thymian |
| 1 EL | Petersilie, gehackte |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Das Öl in einer Pfanne stark erhitzen und die Zwiebelwürfel darin hellgelb anbraten. Knoblauch dazugeben und erhitzen. Jetzt die Pommes unaufgetaut dazugeben und mit Thymian, Salz und Pfeffer bestreuen. Dann wenden und goldgelb braten.
Vor dem Servieren Petersilie darüber streuen.
Vor dem Servieren Petersilie darüber streuen.
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