Zutaten

500 g Pflanzenfett, (Diätpflanzenfett)
Äpfel, säuerliche
Zwiebel(n), gewürfelt
1 Prise(n) Kräutersalz
1 Prise(n) Majoran
Portionen
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Zwiebeln im Fett goldbraun rösten und geschälte Apfel darin garen. Gewürze dazu geben.

Das Ganze durch ein Sieb gießen und erkalten lassen.

Dieses falsche Schmalz schmeckt wie echtes.
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