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Klöße mit Ei

Resteverwertung

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Stimmen: 4 - Ø 3,5

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6	Klöße, halb und halb (Reste)
3	Ei(er)
	Öl
	Salz und Pfeffer

Zubereitung

Die Klöße in Scheiben schneiden. In einer Pfanne Öl erhitzen. Die Kloßscheiben in die Pfanne geben und leicht anbraten, Die Eier verquirlen, dazugeben und so lange braten, bis die Eier gestockt sind. Salzen und pfeffern.

Dazu passt Gurkensalat.

Arbeitszeit:	ca. 10 Min.
Ruhezeit:	ca. 1 Tag 11 Std.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	15.03.08
Rezept-Statistiken:	7.007 (126)* gelesen 42 (0)* gespeichert 65 (1)* gedruckt 0 (0)* verschickt * nur in diesem Monat