Auf den Boden der Springform Packpapier legen, den Ring darum spannen. Das überstehende Papier abschneiden. Für den Tortenboden Eier und 0,5 Tasse Zucker solange schlagen, bis sich das Volumen fast verdoppelt hat. Die Masse muss weiß aussehen. Mehl mit Backpulver mischen und unterheben. Den Teig in die Form füllen und bei 180 Grad Umluft ca. 50 Minuten backen. Den Boden am besten einen Tag vorher backen.

Den Pudding nach Packungsvorschrift mit 4 EL Zucker kochen. Abkühlen lassen, dabei immer wieder umrühren. Butter und Pudding müssen die gleiche Temperatur haben (Zimmertemperatur). Die Butter cremig rühren. Löffelweise den Pudding dazugeben.

Den Tortenboden 2 x quer durchschneiden. Den ersten Boden mit Buttercreme einstreichen, den zweiten darauf setzen und mit warmer Marmelade bestreichen. Mit dem dritten Boden bedecken. Jetzt die ganze Torte ringsum mit Buttercreme einstreichen.

Die Schokolade schmelzen und die restliche Butterceme vorsichtig unterrühren. Die Torte damit verzieren. Mit einen Teigschaber die Schokostreusel andrücken.

Tipp: Die Torte lässt sich am besten verzieren, wenn man sie auf einen umgestülpten Topf stellt, da lässt sie sich auch besser zum Dekorieren drehen.