Nudeln mit Tomatensauce

Eine bessere Alternative zu Miracoli

Zutaten für Portionen

2 Dose/n Tomate(n), geschälte
Zwiebel(n)
100 g Speck
  Butter
⅛ Liter Wein, weiß
  Basilikum
1 Pkt. Nudeln nach Wahl (z. B. Spaghetti oder Penne)

Zubereitung

Die Zwiebeln schälen, würfeln und in heißer Butter andünsten. Den Speck würfeln, zugeben und anbraten. Den Weißwein unterrühren und alles ca. 5 Min. kochen lassen. Die Tomaten zufügen und weitere 15 Min. köcheln lassen.

Die Nudeln nach Packungsanweisung bissfest kochen.

Die Sauce mit Basilikum abschmecken. Zusammen mit den Nudeln anrichten und servieren.
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 14.03.08
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Verfasser:

Daniela82 Tellerwäscher


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