Currybutter mit grünem Pfeffer und Zitrone

Alternative zur ewigen Kräuterbutter

Zutaten für Portionen

100 g Butter, weiche
1 TL Pfeffer, grüner, eingelegter, gehackter
 n. B. Currypulver
  Salz
 n. B. Zitronensaft, frisch gepresster

Zubereitung

Weiche Butter mit den Zutaten vermischen und nach Bedarf abschmecken. Evtl. mit Hilfe von Frischhaltefolie zur Rolle formen und kühl stellen oder aber mit dem Spritzbeutel kleine Rosetten auf Backpapier spritzen und dann kalt stellen.

Auch das Einfrieren der Portionen ist möglich. Die Haltbarkeit beträgt dann ca. 3 Monate.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 14.03.08
Rezept-Statistiken: 2.319 (41)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

ZoeNord Tellerwäscher


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