Currybutter mit grünem Pfeffer und Zitrone
Alternative zur ewigen Kräuterbutter| 100 g | Butter, weiche |
| 1 TL | Pfeffer, grüner, eingelegter, gehackter |
| n. B. | Currypulver |
| Salz | |
| n. B. | Zitronensaft, frisch gepresster |
Zubereitung
Weiche Butter mit den Zutaten vermischen und nach Bedarf abschmecken. Evtl. mit Hilfe von Frischhaltefolie zur Rolle formen und kühl stellen oder aber mit dem Spritzbeutel kleine Rosetten auf Backpapier spritzen und dann kalt stellen.
Auch das Einfrieren der Portionen ist möglich. Die Haltbarkeit beträgt dann ca. 3 Monate.
Auch das Einfrieren der Portionen ist möglich. Die Haltbarkeit beträgt dann ca. 3 Monate.
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