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Falscher Hefeteig

Zutaten

400 g Mehl
100 g Zucker
1 Pck. Backpulver
250 g Quark
11 EL Milch
11 EL Öl
1 Prise Salz
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe

Das Mehl zusammen mit dem Backpulver in eine Schüssel sieben. Die anderen Zutaten hinzufügen und zu einem Teig verarbeiten. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben, nach Belieben belegen und im vorgeheizten Ofen ca. 30 min bei 170° backen.

Diese Menge bezieht sich auf ein Blech. Soll eine Springform gebacken werden, muss die Menge nur halbiert werden.

Kommentare anderer Nutzer


clara229

06.05.2009 10:39 Uhr

**** Schnell und einfach zubereitet!!! ****

Liebe Grüße
clara229

lolly64

04.09.2011 08:40 Uhr

hallo, ich habe einen schnellen, einfachen teig für zwetschgen gesucht.
dieser wird als lieblingsteig aufgenommen, und auch meine freunde sind begeistert. einfach klasse.

vielen dank.
gruss
lolly

doerte59

23.07.2012 18:08 Uhr

Hallo tobis_mum

Das ist ein schöner und schneller Teig. Ich hatte ihn mit gemischten frischen Obst belegt.

Danke für das Rezept.

Liebe Grüße Dörte

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