Gebratene Klöße

Sonntagsklößeverwertung, eignet sich prima auch als Beilage

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Zutaten für Portionen

Klöße (aus je ca. 75 g Rohmasse)
 etwas Öl zum Braten

Zubereitung

Den Kloß bzw. die Klöße in Scheiben schneiden. Eine Pfanne mit Öl erhitzen und die Kloßscheiben darin von beiden Seiten goldbraun braten. Heiß servieren.

As Hauptgericht eignet sich dazu am besten Tzatziki, Ketchup oder ein schöner Salat. Als Beilage kann man die Scheiben wie Pommes oder Kartoffel-Wedges zu allem dazu essen.

Nährwert gesamt: 174kcal; 2gEW; 39gKH; 1gFett

Für die WW-ler: 2,98 P.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: 174 kcal
Freischaltung: 13.03.08
Rezept-Statistiken: 19.599 (287)* gelesen
81 (0)* gespeichert
152 (2)* gedruckt
1 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Anjamaus2007 Smutje


Mitglied seit 08.01.2007
6 Beiträge (ø0/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

susili101 Sternekoch sagt:  
26.03.2008 15:46
Hallo Anjamaus,
mache Deine Klöße auch zu Braten und verschiedene Gemüse. Schmeckt super. Bilder kommen so Gott will auch noch.
LG Susili

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Anjamaus2007 Smutje sagt:  
26.03.2008 23:44
Hi Susili101,
freut mich das Dir mein Rezept gefällt & vorallem schmeckt ;o)!
Ja klar als Beilage eignen sie sich prima zu Gemüse... mach ich auch öfters bzw. immer wenn Klöße übrig sind ;o)
GLG die Anjamaus

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usoltau Küchenjunge sagt:  
27.03.2008 23:32
Bei uns gibt es dazu immer Apfelmus, also quasi wie Kartoffelpuffer. Ich ess die so fast noch lieber.

LG

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Anjamaus2007 Smutje sagt:  
28.03.2008 14:18
Hi usoltau, hab ich noch garnicht dran gedacht! Aber stimmt haben auch schon zucker drüber gestreut und si so gegessen! Wie gesagt sehr variabel;o)
Danke für die Anregung slg die Anjamaus2007

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Kristina_1978 Kaltmamsell sagt:  
16.09.2008 23:08
Hallo Anjamaus,

dieses schnelle Gericht ist schon immer eine meiner absoluten Leibspeisen! :-) Besonders lecker finde ich es, wenn in den Klößen noch knusprige Semmelwürfelchen (ggf. auch Zwiebelchen und Speck) stecken. Ansonsten kann man diese ja leicht noch nachreichen.

Ohne Zweifel: *****

Liebe Grüße

Kristina

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Anjamaus2007 Smutje sagt:  
13.04.2009 12:08
Hallo Kristina,

da kann ich Dir nur recht geben mit Semmelwürfeln ist es echt am besten;o)! Hab Sie jetzt auch mal mit Zimt & Apfelmus probiert echt lecker ;o)!!

LG Anjamaus

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humstein Chefkoch sagt:  
17.06.2009 18:10
Hallo!

Wir machen das auch immer zur Klößeverwertung, wenn welche übrig sind.
Bei uns gibt es dann auch Apfelmus dazu, also wie Kartoffelpuffer.

Hm, könnte ich eigenltich auch mal wieder machen.

Lg humstein

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Anjamaus2007 Smutje sagt:  
12.03.2010 16:54
Hallo Humstein,

das mit dem Einfrieren ist echt ein toller Tip hab ich ausprobiert & kann nur danke sagen ;o) Klappt super

lg & ein schönes WE Anjamaus2007

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knusperelfe  Suppenkoch sagt:  
07.03.2010 12:17
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Hallo,

immer wieder lecker- allerdings brate ich sie lieber in Butter(schmalz) an- erhöht die Kalorien- schmeckt mir aber besser.
Wenn ich übrig geblieben Knödel nicht direkt verwerte, schneide ich sie in Scheiben und friere sie in einer Lage im Gefrierbeutel ein- so kann man sie einzeln entnehmen wenn sie "gebraucht" werden.

Gruß
Knusper

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Couchpotatoe Küchenjunge sagt:  
02.06.2010 10:08
Hilfreicher Kommentar:

man kann auch Pilze säubern, anbraten, dazu ein paar Papikastreifen und das Ganze mit etwas Gemüsebrühe ankippen, dann Tomatenmark und Ketchup dazu bis es eine sämige Konsitenz hat, die gebratenen Klöße einlegen und nochmal kurz ziehenlassen, dazu dann wie schon geschrieben einen Salat - dann hat man ein komplettes Hauptgericht was eigentlich jedem der Knödel mag, schmeckt. :-)

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Anjamaus2007 Smutje sagt:  
03.06.2010 09:22
Super Idee,

danke das werde ich mal probieren.

lg Anjamaus

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