Schokolade, selber gemacht



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Zutaten für Portionen

250 g Kokosfett
200 g Puderzucker
100 g Kakaopulver
1 Pck. Vanillezucker

Zubereitung

Kokosfett im Wasserbad schmelzen. Puderzucker und Vanillezucker nach und nach unterrühren, zum Schluss den Kakao in die Masse rühren, noch einige Zeit weiter rühren. Zum Erkalten in Förmchen oder in Pralinenhütchen gießen und für mindestens 20 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Die Schokolade dann aus den Förmchen klopfen oder in den Pralinenhütchen lassen.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 13.03.08
Rezept-Statistiken: 16.337 (907)* gelesen
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395 (21)* gedruckt
7 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Akinome Smutje


Mitglied seit 23.12.2003
16 Beiträge (ø0,01/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

raven23 Suppenkoch sagt:  
24.03.2011 20:37
Hei Akinome!

Habe heute dieses Rezept ausprobiert. War sehr einfach zu machen!
Ich hatte ca 50g "Back-Kakao" da, für die restlichen 50g habe ich "normalen" Kakao genommen.
Schmeckt etwas gewöhnungsbedürftig, aber nicht übel :) Nur kann man nicht mehr wie einen Bissen essen, sonst bekommt man einen Zuckerschock ;)

War aber lustig, das mal auszuprobieren!!

LG
raven

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Akinome Smutje sagt:  
29.03.2011 14:37
schön das es dir Spass gemacht hat
LG Monika

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raven23 Suppenkoch sagt:  
24.03.2011 20:37
achso, Bilder sind schon hochgeladen!

raven

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Akinome Smutje sagt:  
29.03.2011 14:36
Danke das ist lieb von dir
LG Monika

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