Henglein
Rama Cremefine
| Uromas Feuerspatzen
lecker als Nachspeise oder zu Tee und Kaffee
| 100 g | Zucker |
| 4 | Ei(er) |
| 500 g | Quark, Magerstufe |
| 500 g | Mehl |
| 2 Pck. | Vanillezucker |
| 1 ½ Pck. | Backpulver |
| 1 Prise | Salz |
| 3 kg | Fett zum Ausbacken, je noch Größe des Topfes |
Zubereitung
Alle Zutaten (bis auf das Fett natürlich) in einer Schüssel verrühren.
Mit einem Esslöffel Teigstücke abstechen und im Fett schwimmend ca. 5 Minuten ausbacken.
Mit einem Esslöffel Teigstücke abstechen und im Fett schwimmend ca. 5 Minuten ausbacken.
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Kommentare anderer Nutzer
simi39 
sagt:
sagt: 27.02.2012 14:03
Ich antworte hier mal aus eigener Erfahrung: Frisch schmecken sie am Besten! Einen Tag später kann man sie auch noch essen aber, so fanden wir, schon am 2. Tag waren sie eher immer trockener. Also am Besten nur so viele backen wie gegessen werden-mein Tipp!
lg simi
lg simi
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habe mal eine Frage!
Es hört sich genauso an wie das Rezept meiner "Uri"-Uroma...
meine Frage wäre nun jedoch wie lange sich deine
Feuerspotzen denn ca. halten und wie sie aufbewahrt werden um
frisch und gut zu bleiben..????
Denn es werden ja sehr viele laut der Mengenangaben!!
DANKE-im Voraus für Antwort.
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