Schokoladen - Macadamia - Kekse



Zutaten für Portionen

200 g Schokolade, zartbitter
250 g Nüsse (Macadamia)
250 g Margarine
200 g Zucker
Ei(er)
350 g Mehl
1 TL Backpulver
1 Prise Salz

Zubereitung

Die Schokolade und die Nüsse grob zerkleinern.

Margarine mit dem Zucker schaumig schlagen, dann das Ei dazugeben. Nacheinander dann Mehl, Backpulver, das Salz, die zerkleinerte Schokolade und zum Schluss die Nüsse zum Teig geben und untermengen. Den Teig mit einem kleinen Löffel abstechen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen.

Im vorgeheizten Backofen bei 175°C etwa 20 Minuten backen.

Ergibt ca. 80 Stück.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 12.03.08
Rezept-Statistiken: 4.399 (16)* gelesen
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Verfasser:

-Dana- Smutje


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Kommentare anderer Nutzer

20.12.2011 23:10
Habe die Kekse mit weißer Schokolade gemacht und daraus große Cookies geformt. Sie schmecken einfach nur herrlich!

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paulchen247 Tellerwäscher sagt:  
26.03.2012 14:57
Habe Macadamia durch Walnüsse ersetzt!!!!!
Man waren die legga....und waren schnell alle weg

MACH ICH AUF JEDEN FALL WIEDER!!!!!!!!!!!!

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