12 - Löffel - Kuchen



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Zutaten für Portionen

Ei(er)
  Öl, 12 EL
  Zucker, 12 EL (oder eher etwas weniger)
1 Pkt. Vanillezucker
  Mehl, 12 EL
1 Pkt. Backpulver
3 EL Kakaopulver oder Kaba (wird nicht so dunkel)
½ Glas Schattenmorellen
1 Tasse/n Milch, zum Beträufeln und extra 12 EL für den teig
1 Becher Sahne
1 Pkt. Sahnesteif
  Schokoladenraspel

Zubereitung

Eier mit Öl, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Mehl mit Backpulver mischen und unterrühren. Kakao und Milch zugeben. Den Teig in eine gefettete Springform (26cm) füllen und die abgetropften Kirschen darauf verteilen, dann bei 180 Grad 40 Min. backen.
Den erkalteten Kuchen mit der Milch beträufeln und über Nacht durchziehen lassen. Am nächsten Tag Sahne mit Sahnesteif steif schlagen, den Kuchen damit bestreichen und mit Schokostreuseln bestreuen.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 02.03.03
Rezept-Statistiken: 706.776 (1.268)* gelesen
5.473 (14)* gespeichert
47.898 (42)* gedruckt
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Verfasser:

Marlena  Hendlgriller


Mitglied seit 19.06.2002
3.226 Beiträge (ø0,91/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

mezzo Hendlgriller sagt:  
02.03.2003 18:31
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Ganz, ganz lecker und sehr einfach und schnell gemacht.
Der Teig ist schnell angeruehrt - man braucht nicht mal eine Waage - die Garzeit stimmte 100%.
Kann man auch ganz spontan mal machen, weil diese Zutaten eigentlich immer im Hause sind.
Einzige Veraenderung: Habe richtigen Kakao genommen, weil wir es gerne kraeftiger moegen.

Ganz grosses Lob von meinen Maennern
mezzo

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Meeresbrise Kartoffelschäler sagt:  
27.04.2003 12:33
Bei uns wird es heute diesen Kuchen geben..alerdings habe ich die Angabe "12 Löffel Milch für den Teig" erst entdeckt als es zu spät war...hoffe es schmeckt trotzdem!*smile

werde berichten....

LG

Meeresbrise

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MasterKeks Smutje sagt:  
27.04.2008 09:47
Genau das ist mir auch passiert! ;) Der Kuchen hat mir und meinen sechs Gästen (und Nachbarn) aber sehr gut geschmeckt! Habe jedoch zwei Becher Sahne genommen (und Sahnesteif weggelassen) und ein ganzes Glas Schattenmorellen.

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Marlena  Hendlgriller sagt:  
27.05.2003 09:41
Hilfreicher Kommentar:

......12 EL Milch in den Teig
......1 Tasse Milch zum Beträufeln.


Sorry, war ein Fehler von mir, hatte bei der Rezepteingabe die Milch vergessen und Sonja konnte es nur retten, indem sie die 12 EL Milch für den Teig zu der Milch zum Beträufeln schrieb.

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trendgirl0 Tellerwäscher sagt:  
09.07.2003 10:57
Hut ab
Super Rezept das ist mal ein Kuchen der auch ohne alle Cremes nicht trocken schmeckt.Ich habe aber weil die Kirschen so teuer sind Stachelbeeren genommen hat auch gut geschmeckt.Und schlag habe ich auch keien verwendet.
bussi

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SalsaFee Tellerwäscher sagt:  
07.09.2003 16:25
Hab ihn heute gebacken.
Backzeit (bei 180 C Ober-/Unterhitze) hat genau gepasst.
Kirschen habe ich fast ein ganzes Glas drauf, da ich es gerne fruchtig mag.
Milch habe ich nur eine halbe Tasse drauf.
Die Sahne erspare ich mir, da im mom keine zu Hause, aber das macht gar nix. Habe ihn vor kurzem angeschnitten und probiert. Er ist suuuperlecker und -saftig :-)))

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sunnygoe Hendlgriller sagt:  
07.09.2003 18:13
Ist wirklich zu empfehlen. Super einfach und super lecker !

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petisonne Küchenjunge sagt:  
10.09.2003 20:43
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Eine ganze Tasse Milch ist ein bißchen viel, die Hälfte reicht völlig!! Ansonsten genial einfach und schnell zuzubereiten. :-))

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avola0 Smutje sagt:  
14.09.2003 07:21
Ein super Rezept!!!!!

Wirklich schnell gemacht, ich habe einen etwas älterern Backofen, da habe ich wegen der Garzeit einfach den "Stäbchen-Test " gemacht.

Jetzt habe ich ihn schon dreimal gemacht und der wa immer ruck-zuck weg!

Sehr zu gempfehlen!

LG
Avola

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kerzen-tante Küchenjunge sagt:  
17.09.2003 15:47
Dieses Rezept ist einfach lecker, einfach schnell und
überzeugt jeden, der ein Stück abbekommt!

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Lerckermaul Tellerwäscher sagt:  
22.09.2003 17:16
wollte eigentlich heute apfelkuchen machen hab aber grade das rezept entdeckt und ratet mal was es jetzt gibt freue mich schon drauf ihn zu probieren ,dafür habe ich nämlich auch alles,im Haus.

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kaiserschmarn Küchenjunge sagt:  
02.11.2003 19:41
Klingt wirklich einfach und sehr lecker. Werde ich am Wochenende backen, da meine bessere Hälfte Geburtstag hat und die ganze Familie zu Besuch kommt. Bin gespannt, was unsere Backeifrigen Frauen davon halten. Berichte euch nächste Woche.

Liebe Grüße
kaiserschmarn

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maeuseturm Hendlgriller sagt:  
10.11.2003 01:01
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Ein sehr schönes Rezept. Super einfach!!!

Ich habe auch ein ganzes Glas Kirschen genommen und nur eine halbe Tasse Milch. Die ganze Tasse hätte aber nicht geschadet.

Der Kuchen ist wirklich wunderbar saftig. Eigentlich könnte man ihn statt mit Milch auch mal mit Kirschwasser tränken ... das könnte ich mir auch lecker vorstellen.

Lieben Gruß

Petra

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Meyerling Hendlgriller sagt:  
09.12.2003 17:19
Noch ein positiver Kommentar.
Er war wirklich sehr lecker.
Der wird gleich morgen zum Geburtstag nochmal gemacht.

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crazylady Suppenkoch sagt:  
19.12.2003 21:20
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Hallo,

der Kuchen ist wirklich super lecker und einfach zu machen. Habe allerdings nur 10 Löffel Zucker und 1 ganzen Glas Kirschen genommen. Danke für das Rezept.

LG
Crazylady

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tromy Tellerwäscher sagt:  
22.12.2003 14:56
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Hallo,

schnell und lecker, so muss es sein.
Statt der Schokoraspeln kann man den Kuchen auch mit Kakaopulver bestäuben. Schmeckt auch.

lg tromy

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31.12.2003 09:05
SUPER REZEPT MEINE TOCHTER WAR BEGEISTERT SO EINEN LECKEREN GEBURTSTGASKUCHEN ; HABE ALLERDING AUCH EIN GLAS KIRSCHEN GENOMMEN
KATJA

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zooey Kartoffelschäler sagt:  
12.01.2004 10:01
Sehr sehr lecker. Hab ihn vorgestern gebacken und heute ist schon fast alles weg. Hab allerdings die Sahne weggelassen und nur mit Puderzucker bestäubt.

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schwarzerfeger Tellerwäscher sagt:  
14.01.2004 18:16
Habe den Kuchen ausprobiert. War sehr lecker, kann ich nur empfehlen. Ist schnell und einfach im zubereiten und sehr saftig im Geschmack.

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Doris-Appel Tellerwäscher sagt:  
15.01.2004 19:53
Tolles Rezept-und ganz ohne Waage.Normalerweise hasse ich es Kuchen zu backen,aber dieses Rezept macht es einem wirklich leicht. Hätte nicht gedacht,daß das mit den Löffelangabenn gelingt. Der Kuchen war perfekt., obwohl ja jeder Löffel unterschiedlich groß ist.

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claussen Smutje sagt:  
19.01.2004 21:37
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Hallo Margo !

Kompliment!!!! Dieses Rezept ist voll der Renner. Das meiste hat man immer zu hause. Ich hatte keine Schattenmorellen aber es ging auch mit Pfirsichen. Von dem Kuchen ist kein Krümel übrig geblieben. Den Kuchen werde ich bestimmt noch öfter machen.

L.G

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Marlena  Hendlgriller sagt:  
24.01.2004 17:19
Hallo claussen!

Super-Idee mit den Pfirsichen, bin ich noch nicht drauf gekommen, werde ich mal ausprobieren, danke.
Grüßle M.

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didlmaus Tellerwäscher sagt:  
28.01.2004 12:04
Super Rezept, Kompliment!
Habe den Kuchen auch schon öfters gebacken und das Rezept an Backmuffeln weitergegenben, die ebenfalls davon begeistert waren . Die Backzeit ist genial, genau in 40 Minuten ist der Kuchen fertig, das hat man selten, kein Nachbacken gar nichts
Super
LG Didlmaus

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31.01.2004 19:14
Hallo Margo,

wirklich klasse dieses Rezept, der Kuchen hat meinen Gästen sehr gut geschmeckt. Ist als erstes wech gewesen.
Werde ich bestimmt öfters backen.
By schmetti

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ivonnchen Kartoffelschäler sagt:  
14.02.2004 22:58
LECKER,LECKER,LECKER

GRUSS IVONNCHEN

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ulkig  Sternekoch sagt:  
16.02.2004 08:41
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Ich habe anstelle Kirschen Mirabellen genommen, war sehr lecker

lG Ulkig

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isis2179  Suppenkoch sagt:  
20.02.2004 17:28
Ich mach ihn immer wieder gerne.

LG

isis

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katja.steinborn Tellerwäscher sagt:  
22.02.2004 20:39
Für meinen Geschmack fehlt hier das gewisse Etwas. Ich werde es das nächste mal mit etwas Rum-Aroma probieren oder zum beträufeln eine halbe Tasse Milch und eine halbe Tasse Rum nehmen. Ich denke das passt ganz gut. Ansonsten ein leckeres Rezept und sieht super aus.

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AGMA Smutje sagt:  
28.02.2004 17:18
Ist super angekommen. Zur schöneren Verzierung vielleicht etwas mehr Sahne für Tuffs mit Kirschen.
Die Version mit Pfirsichen teste ich auch noch.

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Meyerling Hendlgriller sagt:  
05.03.2004 22:36
Hallo nochmal,

schon knapp fünf Monate seit meinem letzten Kommentar und der Kuchen ist immer noch der Renner, super.
Meine Tochter (8) steht da total drauf und ich hab Schwierigkeiten ihr mal einen anderen anzubieten.
Super, Danke nochmal

Meyerling.

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binoaprília Tellerwäscher sagt:  
06.03.2004 18:24
Hallo
Hört sich gut an!
Werde ich probieren
Gruss
Binoaprilia

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Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
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Die neusten Kommentare:


wutzebele Tellerwäscher sagt:  
29.08.2010 13:53
Das ist ein sehr leckeres Rezept wirklich klasse :)))
Habe 1 ganzes Glas Kirschen genommen aber sonst perfekt
lg Claudia

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frida27 Tellerwäscher sagt:  
05.09.2010 13:35
habe den kuchen am we gebacken und muß sagen das er echt super lecker schmecht!!!!!selbst die sehr kritischen schwiegereltern haben ihn gelobt!!!Das nächste mal wed ich nur die sahne mit etwas vanillezucker anreichern so das es ein bischen süßer wird...
sonst prima rezept :)

lg frida

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Wölkchen58 Tellerwäscher sagt:  
22.02.2011 00:21
Huhu,

heute möchte ich auch mal meine Meinung los werden :-))

einfaches und leckeres Rezept....

schnell gemacht,und schnell weg!

Wird es bald wieder geben :-)))

DANKE!!!

LG Rosi

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julietta83 Tellerwäscher sagt:  
02.03.2011 12:44
Jetzt muß ich doch ein Kommentar abgeben (mein erstes bei Chefkoch)
Ich find den Kuchen super zum einen weil er total simpel und schnell gemacht ist und so super lecker schmeckt.
Und weil meine Omi total begeistert davon ist was bei Kuchen mit Sahne recht schwierig ist, hatte ihn nun schon ein paar mal für sie gemacht und beim letzten mal saß die mit einem Grinsen da und meinte: Ja das ist einfach mein Kuchen!!!

Achso ich mische der Sahne die zum Schluss drauf kommt immer noch nen halben Becher (also diese ganz kleinen die es gibt) Quark mit zu und n Päckchen Vanillezucker und nehme auch ein ganzes Glas Kirschen.
lg
Julietta

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Faareen10 Tellerwäscher sagt:  
08.03.2011 10:23
Ich stell bestimmt jetzt eine blöde frage ,aber auf welcher Schiene back ich den kuchen ???
glg.Faareen

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Erkin Küchenjunge sagt:  
10.03.2011 15:27
mittlere ;-)

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brigitte144 Küchenjunge sagt:  
11.03.2011 15:47
Hallo

welches Öl nimmt man den dafür??

LG Brigitte

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Marlena  Hendlgriller sagt:  
15.03.2011 07:55
Halli Hallo,

freut mich wenn euch allen der Kuchen schmeckt und gelingt!!!!

Brigitte..... man nimmt ganz normales Öl dazu, Sonnenblumenöl verwende ich immer.

Gutes Gelingen,

Grüßle M.

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winnie2505 Kartoffelschäler sagt:  
29.04.2011 20:32
Simpel, lecker und bisher immer gelungen :-) was will man mehr? Daumen hoch für dieses Rezept!!

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antonia5 Tellerwäscher sagt:  
10.07.2011 22:30
Hallo, mal eine dumme Frage von mir, da ich nichts weiter gefunden habe:
Nimmt man gestrichen oder gehäuft volle Eßlöffel, Mehl und so???
Schon mal víelen Dank, denn der Kuchen hört sich echt lecker an.

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Daja286 Tellerwäscher sagt:  
08.10.2011 13:25
ein super Kuchen, von mir gibt es 5 Sterne!!!
Das Rezept ist so einfach und der Kuchen schmeckt super lecker.
Hab ihn letzte Woche zu meinem Geburtstag gebacken und alle waren total begeistert.

Vielen Dank für das tolle Rezept!!!

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