Henglein
Rama Cremefine
| Erdbeerlimes
)
Zubereitung
Die Erdbeeren pürieren.
600 g Zucker in 400 ml Wasser einrühren, aufkochen und erkalten lassen.
"Zuckerwasser", Zitronensaft und Wodka zu den pürierten Erdbeeren geben und verrühren. Abfüllen, kalt stellen und fertig.
Schmeckt am besten mit Eiswürfeln serviert!
600 g Zucker in 400 ml Wasser einrühren, aufkochen und erkalten lassen.
"Zuckerwasser", Zitronensaft und Wodka zu den pürierten Erdbeeren geben und verrühren. Abfüllen, kalt stellen und fertig.
Schmeckt am besten mit Eiswürfeln serviert!
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Kommentare anderer Nutzer
funkandfresh 
sagt:
sagt: 16.08.2009 22:22
Ich dachte mir, ich bin ganz schlau und fülle den Limes in Eiswürfel-Gefrierbeutel ab. Das hat allerdings eine ziemliche Sauerei gegeben und leider ist einiges von dem leckeren Limes durch den Abfluss gewandert. :-( Das nächste Mal muss ich mir auch Plastikflaschen besorgen!
linse
sagt:
sagt: 20.03.2003 20:57
Hilfreicher Kommentar:
Schmeckt wirklich besser als Gekaufter!
Lecker auch mit Sekt aufgefüllt...
Lecker auch mit Sekt aufgefüllt...
christine123 
sagt:
sagt: 10.06.2003 08:49
Schmeckt suuuperlecker, gerade wenns so schönes Wetter hat!!!
anwi 
sagt:
sagt: 28.06.2003 12:49
Hilfreicher Kommentar:
Ist wirklich herrlich! Und so einfach!
P.S: Ergibt ca. 3 Liter
P.S: Ergibt ca. 3 Liter
Alexa67 
sagt:
sagt: 11.07.2003 23:52
Könnt ihr mir sagen wie lange der Erdbeerlimes haltbar ist?
Danke Alexa
Danke Alexa
becky01
sagt:
sagt: 01.08.2003 13:46
Hilfreicher Kommentar:
Dieser Likoer ist hervorragend. Ist ueberall super angekommen. Habe allerdings nicht soviel Zitronensaft genommen. Man kann ihn uebrigens auch mit Limonensaft zubereiten. Ich habe ihn schon mal eine Woche im Kuehlschrank stehen gehabt. Laenger haelt er sich sowieso nicht, dafuer sorgen meine Freunde und ich natuerlich.
Kännchen
sagt:
sagt: 23.08.2003 18:15
Auch ich kann dieses Rezept nur in den höchsten Tönen LOBEN!!!!
Egal ob mit Sekt, über Eis oder einfach pur, der Erdbeerlimes schmeckt echt besser als gekaufter.
ich muß unbedingt noch Vorrat für den Winter anlegen.
Gruß Kännchen
Egal ob mit Sekt, über Eis oder einfach pur, der Erdbeerlimes schmeckt echt besser als gekaufter.
ich muß unbedingt noch Vorrat für den Winter anlegen.
Gruß Kännchen
pueckchen 
sagt:
sagt: 25.11.2003 10:20
Hallo, habe Anfang dezember eine Fete und da wir alle gerne Trinken ;o)), wollte ich dieses Rezept ausprobieren, kann man dafür auch TK-Erdbeeren verwenden???
krisha 
sagt:
sagt: 14.12.2003 22:28
Hallo,
also dieser Likör ist der Hammer! Er ist unglaublich lecker, super einfach zuzubereiten und kommt überall gut an. Ich habe ihn in Flaschen abgefüllt und werde ihn an meine Freunde und Familie verschenken. Bisher waren alle restlos begeistert. Dieser Likör steht bestimmt noch öfter auf meinem (Speise-)Plan. Danke !!
~krisha.
also dieser Likör ist der Hammer! Er ist unglaublich lecker, super einfach zuzubereiten und kommt überall gut an. Ich habe ihn in Flaschen abgefüllt und werde ihn an meine Freunde und Familie verschenken. Bisher waren alle restlos begeistert. Dieser Likör steht bestimmt noch öfter auf meinem (Speise-)Plan. Danke !!
~krisha.
Danny3010
sagt:
sagt: 12.02.2004 14:45
Hilfreicher Kommentar:
Hallo pueckchen...
Hab es mit gefrorenen Erdbeeren versucht, mußte aber leider feststellen das es da sehr großte Qualitätsunterschiede gibt und manche dann nicht mehr nach Erdbeeren schmecken, aber ich brauchte die doppelte Menge Erdbeeren als hier im Rezept bzw. für diese Flüssigkeit notwendig.
Das Wasser habe ich mit dem entstandenen Saft ersetzt und dann noch ein wenig Erdbeersirup drangemacht....
Nachher hatte ich zwar über 4 Liter aber die gingen auch weg und zwar gaaaanz schnell....
LG Danny
Hab es mit gefrorenen Erdbeeren versucht, mußte aber leider feststellen das es da sehr großte Qualitätsunterschiede gibt und manche dann nicht mehr nach Erdbeeren schmecken, aber ich brauchte die doppelte Menge Erdbeeren als hier im Rezept bzw. für diese Flüssigkeit notwendig.
Das Wasser habe ich mit dem entstandenen Saft ersetzt und dann noch ein wenig Erdbeersirup drangemacht....
Nachher hatte ich zwar über 4 Liter aber die gingen auch weg und zwar gaaaanz schnell....
LG Danny
SweetSphinx
sagt:
sagt: 23.02.2004 15:08
Hilfreicher Kommentar:
Habe das Rezept jetzt für Karneval ausrobiert, und es war der Renner. Obwohl es ja leider keine Zeit für Erdbeeren gibt, und ich auch keine gefrorenen gefunden habe *hmm* Musste ich gezuckerte aus dem Glas nehmen. Aber hat trotzdem geschmeckt. Werde wohl nächstemal mehr Wodka nehmen, und das Wasser weglassen *hihi*
Lollipop 
sagt:
sagt: 04.04.2004 14:58
Super mach ich jetzt nur noch selber. Hab letztes Jahr im Weinfaß für teures Geld etwas davon erstanden und seitdem nach einem Rezept gesucht.
LG Lollipop
LG Lollipop
michel.
sagt:
sagt: 07.04.2004 11:59
genial ! Das wird jetzt jedes Wochenende bei mir gemacht !
BaseBabe
sagt:
sagt: 15.04.2004 23:10
Einfach perfekt!
Schade das ich nur so wenig davon gemacht habe, aber geht ja zum Glück super schnell.
Legger!!!
Schade das ich nur so wenig davon gemacht habe, aber geht ja zum Glück super schnell.
Legger!!!
BirgitM
sagt:
sagt: 24.04.2004 13:54
Habe gerade ein 1/3 des Rezeptes gemacht. Das wird wohl nicht lange reichen, da ich beim probieren schon nicht genug kriegen konnte. Aber um diese Tageszeit ? Werde wohl bis heute Abend warten. Vielen Dank für das tolle Rezept.
Birgit
Birgit
Gabi77
sagt:
sagt: 30.04.2004 21:50
Das Rezept ist einfach spitze!!!!
LG
Gabi
LG
Gabi
fuechsle
sagt:
sagt: 01.05.2004 23:45
Echt klasse! Ich hab mir den Erdbeerlimes immer nur gekauft und jetzt hier aus Zufall das Rezept gefunden! Echt super und vielen vielen Dank.
lg
fuechsle
lg
fuechsle
Tequila28
sagt:
sagt: 12.05.2004 09:40
Schmeckt echt super lecker!
Und ist so einfach zuzubereiten!
Werde mir auch erst mal einen Vorrat anlegen!
LG
Tequila
Und ist so einfach zuzubereiten!
Werde mir auch erst mal einen Vorrat anlegen!
LG
Tequila
bille969
sagt:
sagt: 14.05.2004 17:10
Auch ich habe den Erdbeerlimes gemacht und ich muß sagen (genau wie alle anderen, die ihn probiert haben!), er schmeckt wirklich super.
Ich werde das nächste Mal nur einen Schuß Wodka mehr dran machen und ein Schlückchen Wasser weniger. Dann ist die Mischung sicherlich optimal ;-)
Danke für das Rezept! Kann ich nur weiterempfehlen...
Ich werde das nächste Mal nur einen Schuß Wodka mehr dran machen und ein Schlückchen Wasser weniger. Dann ist die Mischung sicherlich optimal ;-)
Danke für das Rezept! Kann ich nur weiterempfehlen...
Kunigunde125
sagt:
sagt: 23.05.2004 20:57
Hab diesen Erdbeerlimes das erste Mal zu Weihnachten getrunken, als ich ihn, oder besser gesagt meine Mutter, von Krisha (s.o.) geschenkt bekommen hab. Nu hab ich endlich das Rezept gefunden und werd es gleich morgen ansetzen und meinen Freunden servieren. WIrd super lecker werden und alle werden begeistert sein, da bin ich mir 100% sicher.
*Freu
Kunigunde
*Freu
Kunigunde
08.06.2004 13:18
Hilfreicher Kommentar:
Hmmmm ... lecker!
Am besten ist er natürlich mit frischen einheimischen Erdbeeren, die haben das beste Aroma. Ich werde mir demnächst einen größeren Vorrat zubereiten und dann einfrieren. Das geht wunderbar. Und man hat das ganze Jahr leckeren Erdbeerlimes! Sogar zu Weihnachten...
Liebe Grüße,
Putzi74
Am besten ist er natürlich mit frischen einheimischen Erdbeeren, die haben das beste Aroma. Ich werde mir demnächst einen größeren Vorrat zubereiten und dann einfrieren. Das geht wunderbar. Und man hat das ganze Jahr leckeren Erdbeerlimes! Sogar zu Weihnachten...
Liebe Grüße,
Putzi74
HarmonyRose
sagt:
sagt: 10.06.2004 19:05
Na,das ist doch wohl ideal für meinen 40 Geburtstag-hört sich unendlich lecker und erfrischend an.Ideal zum Gäste bewirten.Kann man da wirklich keine tiefgekühltren Erdbeeren für nehmen?Finde ich schade.
Liebe Grüsse und einen tollen Sommer(wenn er denn auch mal bleibt und nicht nur tageweise vorbeisieht)
Harmony
Liebe Grüsse und einen tollen Sommer(wenn er denn auch mal bleibt und nicht nur tageweise vorbeisieht)
Harmony
liebeziege
sagt:
sagt: 15.06.2004 17:06
danke für den tipp.
zu unserer mittsommernachtsparty wird es ausprobiert!
lizi
zu unserer mittsommernachtsparty wird es ausprobiert!
lizi
Monchichi
sagt:
sagt: 23.06.2004 09:27
Das Rezept ist super!!!
Wir haben letzte Woche 1 1/2 Liter gemacht, die sind schon lange weg!!!
Dieses Wochenende geht es dann wieder auf's Feld Erdbeeren pflücken.... Dann gleich mehr zum Einfrieren!
Liebe Grüsse
Tine
Wir haben letzte Woche 1 1/2 Liter gemacht, die sind schon lange weg!!!
Dieses Wochenende geht es dann wieder auf's Feld Erdbeeren pflücken.... Dann gleich mehr zum Einfrieren!
Liebe Grüsse
Tine
Kristina_Sk_S
sagt:
sagt: 23.06.2004 17:51
Hilfreicher Kommentar:
Hi
der Limes war fein, ich habe ihn mit frischen Zitronen gemacht.
Auf Eis süffelt sich der weg wie nix ;-)))
LG Kristina
der Limes war fein, ich habe ihn mit frischen Zitronen gemacht.
Auf Eis süffelt sich der weg wie nix ;-)))
LG Kristina
Fruge
sagt:
sagt: 16.07.2004 19:16
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
das Rezept ist wirklich suuuuper. Ich habe es letztes Jahr zum ersten Mal ausprobiert. Jetzt habe ich einen große Menge Erdbeeren eingeforen und mache den Limes immer je nach Bedarf!
Einen Qualiätsunterschied zwischen frischen und eingeforenen Erdbeeren konnte ich nicht feststellen. Das kann aber an der Sorte liegen. Klasse Sache dieser Limes. Das trinken sogar die Männer.
Frauke
das Rezept ist wirklich suuuuper. Ich habe es letztes Jahr zum ersten Mal ausprobiert. Jetzt habe ich einen große Menge Erdbeeren eingeforen und mache den Limes immer je nach Bedarf!
Einen Qualiätsunterschied zwischen frischen und eingeforenen Erdbeeren konnte ich nicht feststellen. Das kann aber an der Sorte liegen. Klasse Sache dieser Limes. Das trinken sogar die Männer.
Frauke
17.07.2004 12:29
Halli Hallo,
ich kann es nur bestätigen. Ein klasse Rezept das sogar Männer trinken. :-)
Ich habe zwar weniger Zitronensaft genommen, mich aber sonst an das Rezept gehalten. Und siehe da, allen schmeckt es. Man muss wirklich aufpassen, das es nicht wie Wasser getrunken wird.
:-)
LG
Chris
ich kann es nur bestätigen. Ein klasse Rezept das sogar Männer trinken. :-)
Ich habe zwar weniger Zitronensaft genommen, mich aber sonst an das Rezept gehalten. Und siehe da, allen schmeckt es. Man muss wirklich aufpassen, das es nicht wie Wasser getrunken wird.
:-)
LG
Chris
18.07.2004 15:13
Kater!!!
Aber hallo erstmal.
Der Limes ist ja noch besser als ich gedacht habe. War gestern auf einer Geburtstagsfeier und es war wahnsinn!
Lecker, lecker, lecker.
So muss das. Macht das Rezept nach!
Gruß Christian
Aber hallo erstmal.
Der Limes ist ja noch besser als ich gedacht habe. War gestern auf einer Geburtstagsfeier und es war wahnsinn!
Lecker, lecker, lecker.
So muss das. Macht das Rezept nach!
Gruß Christian
23574
sagt:
sagt: 25.07.2004 14:57
Ach herrje ist der gut.
:-)
:-)
Shaker09
sagt:
sagt: 14.08.2004 18:58
Schmeckt suuuper
WahnsiNNNNNNN
MfG: Shaker09
WahnsiNNNNNNN
MfG: Shaker09
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
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Die neusten Kommentare:
pflaumenmus12
sagt:
sagt: 26.10.2011 12:01
Dieser Erdbeerlimes ist ein Hochgenuss !!!
Von meiner Familie ( alle Erwachsenen ) ... volle Punktzahl ... !!!!!!!
Vor allem hat mein Schweigersohn nicht genug davon bekommen. ;-)
Bild folgt.
glg;-)
Von meiner Familie ( alle Erwachsenen ) ... volle Punktzahl ... !!!!!!!
Vor allem hat mein Schweigersohn nicht genug davon bekommen. ;-)
Bild folgt.
glg;-)
klyner
sagt:
sagt: 13.12.2011 00:44
Erdbeerlimes gibt es auch zu kaufen!!!, das habe ich noch nie gesehen wie heißt denn das gekaufte auch erdbeerlimes oder anders?
selbstgemachtes schmeckt immer besser ist ja auch echte erdbeere drinn und außerdem ist es mal ein sicheres leckeres Erfrischungsgetränk was auch nicht so teuer ist kann sich jeder leisten :D
selbstgemachtes schmeckt immer besser ist ja auch echte erdbeere drinn und außerdem ist es mal ein sicheres leckeres Erfrischungsgetränk was auch nicht so teuer ist kann sich jeder leisten :D
Tamlo
sagt:
sagt: 11.01.2012 09:01
Hier wird seit dem Ausprobieren dieses Rezeptes kein Erdbeerlimes mehr gekauft sondern einmal im Jahr auf Vorrat selbst zubereitet. Den Zitronensaft gebe ich nach und nach hinzu, bis mir der Geschmack zusagt, die komplette Menge wäre mir wohl zuviel. Aber der Limes ist toll und dank dem Gefriertipp das ganze Jahr verfügbar.
rumpeltinchen
sagt:
sagt: 21.01.2012 17:16
Ich konnte nicht mehr warten bis es frische Erdbeeren gibt und habe den Erdbeerlimes soeben mit TK-Erdbeeren gemacht. Ich muss sagen: Einfach nur lecker. Ich gebe 5***** für dieses Rezept und bin sicher das es mit frischen Erdbeern nochmal soviele Sterne verdient. :o) Danke schön!
raven23
sagt:
sagt: 12.02.2012 15:56
Lecker :) schmeckt etwas wie marmelade... ;)
lg
raven
lg
raven
hatikati
sagt:
sagt: 22.02.2012 12:39
Ich mache den Erdbeerlimes schon seit mindestens 3 Jahre.Nur nehme ich nicht ganz soviel Zitrone.Aber sonst ist das ein echt tolles Rezept.Wir freuen uns immer wenn es frische Erdbeeren gibt.Ich finde dieser Erdbeerlimes schmeckt viel besser als der gekaufte.Ich danke dir noch einmal für dieses tolle Rezept.
Grüße hatikati
Grüße hatikati
juliab1988
sagt:
sagt: 22.03.2012 18:40
Ich bin begeistert!!! ich habe es eigendlich nur aus reinem Zufall gemacht.
Ich war bei einer Freundin am Samstag zum Essen eingeladen und wollte die Nachspeise mitbringen,
Dafür habe ich Erdbeeren pürriert, vieeeel zu viele und wusste nicht wohin mit dem Rest. Ich hatte Zuhause noch eine Flasche Vodka stehen und habe mich sofort ans Werk gemacht (mit Hilfe des Rezeptes natürlich!)
jedoch habe statt Zitronensaft, da ich so spontan keinen da hatte, Pink Grapefruit Saft genommen
Es kam super gut an!!!!
Nur "leider" habe ich noch immer etwas übrig, wie lange hällt sich der denn im Kühlschrank?
Ich war bei einer Freundin am Samstag zum Essen eingeladen und wollte die Nachspeise mitbringen,
Dafür habe ich Erdbeeren pürriert, vieeeel zu viele und wusste nicht wohin mit dem Rest. Ich hatte Zuhause noch eine Flasche Vodka stehen und habe mich sofort ans Werk gemacht (mit Hilfe des Rezeptes natürlich!)
jedoch habe statt Zitronensaft, da ich so spontan keinen da hatte, Pink Grapefruit Saft genommen
Es kam super gut an!!!!
Nur "leider" habe ich noch immer etwas übrig, wie lange hällt sich der denn im Kühlschrank?
dark-angel-in-love
sagt:
sagt: 03.04.2012 19:29
Hilfreicher Kommentar:
hatte das rezept vor ein paar jahren schon mal von meiner cousine bekommen! seitdem hab ich immer welchen im gefrierfach(friere immer in 0,5 flaschen ein find ich praktischer) ! mache ihn meist mit tk erdbeeren und find den auch total super!lletztes jahr hatten wir soooo viele himbeern im garten da dacht ich mir was mit erdbeern geht geht auch mit himbeeren und ich hatte recht! war total lecker und alle waren total begeistert weil wo gibts den schon himbeerlimes?!
Lg
Lg
wieberla
sagt:
sagt: 14.05.2012 17:52
Vielen Dank für das tolle Rezept. Ich habe erstmal die Hälfte gemacht weil ich nicht wußte wie super lecker Erdbeerlimes schmeckt.
Bin begeistert ich habe frisch gepressten Limettensaft genommen und ich muß sagen es schmeckt einfach traumhaft ...ob der das bis Samstag zu meiner Feier überlebt..grins..
Bin begeistert ich habe frisch gepressten Limettensaft genommen und ich muß sagen es schmeckt einfach traumhaft ...ob der das bis Samstag zu meiner Feier überlebt..grins..
Rala-vom-Wald
sagt:
sagt: 18.05.2012 10:01
Hmmmmm.... lecker! Hab den Limes heute gemacht und möchte ihn nächste Woche Mittwoch zum Geburtstag meiner Mutter mitnehmen. (Hoffe er hält sich so lange!)
Ich habe nur 500 ml Zitrone genommen (hat mit von der Säure gereicht) und dafür 750 ml Wodka! ;) Ergab 1,5 Liter + 100 ml zum probieren.
Sehr lecker und so einfach und schnell!
Werde ich in Zukunft öfter machen!
Viel besser als der gekaufte Limes!
Danke für das Rezept!
Lieben Gruß, Rala
Ich habe nur 500 ml Zitrone genommen (hat mit von der Säure gereicht) und dafür 750 ml Wodka! ;) Ergab 1,5 Liter + 100 ml zum probieren.
Sehr lecker und so einfach und schnell!
Werde ich in Zukunft öfter machen!
Viel besser als der gekaufte Limes!
Danke für das Rezept!
Lieben Gruß, Rala
Rala-vom-Wald
sagt:
sagt: 18.05.2012 10:03
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