Bayrische Küche - Rezepte von Schwammerlsuppe bis Obazda

Eine weitere Spezialität der bayerischen Küche ist die Schwammerlsuppe. Diese verschafft einem ein dreifaches Vergnügen: Als Erstes geht man an einem schönen Spätsommertag in den Wald und entdeckt mal hier mal da einen Pilz. Dann kommt das zweite Vergnügen: Die Suppe wird gekocht. Danach folgt auch schon der Höhepunkt - die köstliche Suppe kann gegessen werden. Auch eine Champignoncremesuppe schmeckt gut, aber nichts geht über eine Suppe aus frischen Waldpilzen! Viel Spaß mit Schwammerlsuppe und anderen bayerischen Rezepten!