Bayrische Küche


Das schmeckt Deutschlands "Chefköchen": Einleitung

Deutschland Start unserer neuen Reihe: Typische Spezialitäten unserer Bundesländer – je ein User oder Spitzenkoch verrät uns ein traditionelles Lieblingsrezept seiner Region!

Weißwurst, Düppekoche oder Labskaus – diese Gerichte sind typische regionale Spezialitäten, die sich auch heute noch, trotz der Flut von Fastfood-Hits wie Spaghetti, Pizza, Döner & Co., großer Beliebtheit erfreuen. Jedes Bundesland Deutschlands hat seine eigenen traditionellen Speisen, die sich manchmal nur im Kleinen hier und da aber auch komplett von denen anderer Regionalküchen unterscheiden. In unserer neuen Reihe: „Das schmeckt Deutschlands “Chefköchen“ - Typische Spezialitäten unserer Bundesländer“ wollen wir Ihnen diese klassischen Gerichte unserer 16 Länder etwas näher bringen und je einem User oder Spitzenkoch der Region die Möglichkeit geben, eines seiner lokalen Lieblingsrezepte vorzustellen. Beginnen wollen wir mit dem schönen Bayern, das neben Weißwurst und Weißbier noch für viele andere Schmankerl bekannt ist...


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Artikel vom 18.02.2008
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