Mulligatawny

Es ist soweit, der Jahreswechsel steht vor der Tür! Ihr habt am Silvesterabend noch nichts geplant und wollt das Jahr ganz gediegen mit einem kulinarischen Highlight abschließen? Da haben wir genau das Richtige für euch! Egal ob alleine, zu zweit oder in geselliger Runde – wie wäre es mit einer Menüfolge á la Dinner for One?

"The same procedure as every year" heißt das Motto des bekannten TV-Sketches, in dem Miss Sophie seit vielen Jahren mit ihren vier besten imaginären Freunden und Butler James, der die Rolle der vier verstorbenen Gentlemen übernimmt, ein köstliches 4-Gänge Menü verspeist um ihren 90. Geburtstag zu feiern. Natürlich soll dies nun keine Aufforderung sein, den Text des betrunkenen James alias Freddie Frinton nachzusprechen – wir möchten euch lediglich drei moderne Varianten des Menüs aus Dinner for One vorschlagen, falls ihr in diesem Jahr nicht vorhabt, die Raclette-Pfännchen aus dem Keller zu holen. Probiert eine Menüfolge aus Dinner for One aus – vielleicht wird diese schon bald das traditionelle Silvesteressen, ganz im Sinne des Klassikers!

Dinner for One: Menüvorschlag 1

Mooloogoo thani

Mooloogoo thani

Zum Rezept
Kochfisch in Senfsoße

Kochfisch in Senfsoße

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Südländisches Hähnchen

Südländisches Hähnchen

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Obst-Weihnachtsbaum

Obst-Weihnachtsbaum

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Mooloogoo thani
Mooloogoo thani
Kochfisch in Senfsoße
Kochfisch in Senfsoße
Südländisches Hähnchen
Südländisches Hähnchen
Obst-Weihnachtsbaum
Obst-Weihnachtsbaum

Dinner for One: Menüvorschlag 2 

Zauberhafte Pastinakensuppe

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Fischfilet in Tomaten - Estragon - Sauce

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Friedhelms Hähnchenschenkel

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A Touch of Coconut - Obstsalat

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Zauberhafte Pastinakensuppe
Zauberhafte Pastinakensuppe
Fischfilet in Tomaten - Estragon - Sauce
Fischfilet in Tomaten - Estragon…
Friedhelms Hähnchenschenkel
Friedhelms Hähnchenschenkel
A Touch of Coconut - Obstsalat
A Touch of Coconut - Obstsalat

Rezepte aus Dinner for One

Mulligatawny Soup (eine Curry-Hühnersuppe nach indischem Rezept), North Sea Haddock (Nordsee-Schellfisch), Chicken, Fruit – das ist das alljährliche Menü aus dem Sketch "Dinner for One". Stilecht begleitet werden die Gerichte von den Getränken Sherry "Sherry with the soup", Weißwein "White wine with the fish", Champagner "Champagne with the bird" und Portwein "Port with the fruit".

Wir haben zwei Menüvarianten mit köstlichen modernen Rezepten für euch zusammengestellt und hoffen, ihr findet daran genauso großen Gefallen, wie am beliebten Sketch, der sicher auch in diesem Jahr wieder an Silvester zu sehen sein wird!

Wir wünschen euch viel Freude beim Nachkochen und einen spaßigen Silvesterabend!