Ist es schon etwas später am Tage, darf ein Cocktail gerne auch Alkohol enthalten. Wichtig ist hierbei, sich wirklich an das Rezept zu halten, sonst schmeckt der Cocktail schnell zu alkoholisch und ein Brummschädel verdirbt Ihnen den nächsten Morgen. Bei einem harmlos klingenden Cocktail wie „Long Island Ice Tea“ allerdings auch nach Rezept nicht auszuschließen…
Long Island Ice Tea
- 1,5 cl Wodka
- 1,5 cl Tequila
- 1 cl Tripple Sec oder Cointreau
- 2 cl Rum
- 1 cl Gin
- 1 cl Lemon Squash (Zitronen-Limonadenkonzentrat)
- Saft einer halben Zitrone oder Limette
- 0,1 l Cola
- 2cl Orangensaft
Alkoholanteile miteinander verrühren und mit chrushed ice auffüllen. Dann die Cola hinzugeben und zum Schluss den Orangensaft über den Drink geben.
Nicht shaken, wegen der Kohlensäure in der Cola!!!!
Pina Colada
- 4 cl Jamaica Rum 40%
- 1 cl weißen Rum
- 2 ½ Cream of Coconut
- 1 cl frische Sahne
- 10-12 cl Ananassaft
- Eiswürfel
Alle Zutaten in einen Shaker geben und kürz durchschütteln, in ein Glas füllen und z.B. mit einer Scheibe Ananas dekorieren.
Kleiner Tipp von Julian´s Cocktailbar: Variieren Sie Ihren Lieblingscocktail doch einmal! Ein echter Genuss ist für viele der Mojito. Geben Sie zu der üblichen Mischung ein haselnusskerngroßes Stück Ingwer mit Hilfe einer Knoblauchpresse hinein. Umrühren, und fertig ist eine tolle Kreation!
Achtung bei alkoholischen Cocktails, die Fahrtüchtigkeit ist meist schon nach einem Cocktail eingeschränkt, auch wenn man den Alkohol kaum geschmeckt hat!
Weitere Cocktails mit Alkohol finden Sie hier!
Vielen Dank an Julian´s Cocktailbar für den ein oder anderen Tipp sowie einige der leckeren Cocktailrezepte!
Sie wollen einen Abend mit Freunden genießen, aber nicht den ganzen Abend in der Küche die Cocktails selbst zubereiten? Kein Problem! Julians mobile Cocktailbar bietet Ihnen den „Rundumservice“ und natürlich Cocktails der Spitzenklasse. Rent a Barman auf www.julians-cocktailbar.de!

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