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Gesunder Genuss beginnt mit WMF

Wir lieben den Wochenmarkt. Die Farben und Gerüche verlocken zum Einkauf. Da liegen sonnengelbe Paprika neben saftig roten Tomaten, grüne Zucchini neben knackig orangefarbenen Möhren. Inspiration pur und im Nu füllt sich unser Korb mit allem, was das Herz begehrt. Vitamine pur – und die sollen auch so gehaltvoll wie möglich und lecker auf den Tisch kommen. Schmoren, Dünsten, Braten – geht natürlich immer. Wir haben aber noch eine tolle Alternative, die Vitamine schont und die Geschmacksnerven verwöhnt.

Dämpfe, schmore, brate. Koche jeden Tag anders - aber immer gesund.

WMF Vitalis im Shop ansehen

Egal ob mittags oder abends, zu Hause freut man sich auf ein leichtes Menü, das vitaminreich und duftend auf den Tisch kommt. Abwechslungsreich soll es sein und vor allem lecker: Mit den WMF Vitalis Dampfgarern ist das überhaupt kein Problem – egal, ob in rechteckiger oder runder Form. Dampfgaren ist eine der schonendsten und gesündesten Zubereitungsarten von Lebensmitteln: Sowohl knackiges Marktgemüse als auch andere Zutaten wie Fisch oder Fleisch wandern einfach gleichzeitig in den WMF Vitalis, um dort auf den Punkt gegart zu werden. Wussten Sie eigentlich, dass beim Garen im Dampf die Zutaten nicht den Geschmack der anderen Zutaten annehmen?

Auf diese Weise können sich die Aromen der einzelnen Gemüsesorten im Topf voll entfalten. Im Zusammenspiel mit mediterranen Kräutern wie Rosmarin und Thymian sowie mit etwas Schafskäse kann man so ein lecker-gesundes Gericht für die ganze Familie zaubern. Ein guter Tipp: Das Wasser kann leicht mit verschiedenen Gewürzen, Kräutern oder gar Tee verfeinert werden. Das integrierte Thermometer zeigt die genaue Temperatur an, sodass spielend leicht die Garzeiten für jedes Lebensmittel eingehalten werden können. Und wenn der Appetit mal nach einem saftigen Braten oder Auflauf steht? Dann kann der WMF Vitalis ohne Einsätze auch zum Anbraten, Schmoren oder Überbacken genutzt werden. Damit wird er seinem Ruf als Allrounder mehr als gerecht. 

Spar Zeit! Spar Energie! Aber spar nie am Geschmack!

WMF Schnelltopf im Shop ansehen

Auch wenn es im Alltag mal schnell gehen soll, muss nicht auf Geschmack und Vitamine verzichtet werden. Wie wäre es denn mit einem leckeren Risotto oder einem Möhren-Rindfleisch-Eintopf? Die Schnelltöpfe verbinden Schnelligkeit und Genuss und sorgen somit dafür, dass ohne großen Aufwand eine Mahlzeit zubereitet ist, die gesund und lecker ist. Ihr großer Vorteil: Beim Kochen unter Druck bleiben weitestgehend alle wichtigen Vitamine, Nähr- und Mineralstoffe der Zutaten erhalten und die Kochzeiten verkürzen sich um bis zu 70%. Das spart auch Energie. Gut zu wissen, denn so gelingen sowohl die Zubereitung von vitaminreichem Gemüse, herzhaften Suppen und Eintöpfen als auch kräftigen Fleischgerichten in kürzester Zeit.

Unser Tipp: Weiter Rezepte zu leckeren Gerichten finden Sie auf wmf.com.

Mach auf, pack rein, halt frisch!

Und wenn mediterranes Gemüse, Risotto und andere zubereitete Gerichte sowie frische Zutaten übrigbleiben, dann eignet sich das Frischhalte- und Serviersystem Top Serve für die Aufbewahrung im Kühlschrank. Eine Aufbewahrungslösung, die durch ihre Materialkombination aus Glas und Edelstahl besonders hygienisch ist. Hochwertige Silikondichtungen sorgen dafür, dass das Aroma der Zutaten unter Verschluss bleibt. Alles aufgebraucht? Schade! Wir planen bereits unseren nächsten Marktbesuch, bei dem wir uns wieder inspirieren lassen und mit neuen Gerichten Vitamine & Co. genussvoll auf den Tisch bringen.

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