Die Schwiegermama kommt zu Besuch und ihr habt euch an eine ordentliche Torte gewagt? Na, dann braucht sie auch die entsprechende Präsentation auf einer Tortenplatte. Glaubt ihr nicht? Solltet ihr aber! Wir sagen euch, warum.

Verwendet ihr eine Kuchen- oder Tortenplatte, ist euch der erste Respekt bereits sicher. Klingt banal, aber wenn ihr schon Zeit habt und euch die Mühe macht, einen Kuchen zu backen, solltet ihr auch nicht damit geizen, den Kuchen oder die Torte ordentlich zu präsentieren. Das Auge isst bekanntlich mit und vor allem eure Gäste werden staunen, wenn sie bei euch demnächst einen Kuchen auf einer echten Torten-Bühne vorfinden.

Habt ihr eure Torte oder euren pompösen Kuchen in einer Kuchenform fertig gebacken, dann präsentiert das Backwerk euren Gästen bitte nicht auch darin. Sollen sie etwa sehen, wie noch festgebackene Kruste an Rand und Boden übrig ist? Hinzu kommt, dass ihr beim Anschneiden des Backwerkes Kratzer in der Backform hinterlasst.

Tortenplatten für eure Kaffeetafel

Als Favorit haben wir Tortenplatten mit Fuß ausgemacht. Denn an Kuchen oder Torten auf Platten mit Füßen kommt ihr mit dem Tortenheber zum Beispiel besser ran. Kaffeetassen und Teller stehen also nicht so sehr im Weg, wenn ihr eure Gäste mit Kuchen versorgt.

Außerdem können sie aus verschiedenen Materialien bestehen: von härterer Pappe über Kunststoff bis hin zu aufwendig verzierten Glas. Dementsprechende staffeln sich auch die Preise dieser Tortenplatten.

Wir haben euch nachfolgend eine Auswahl zu den verschiedenen Tortenplatten zusammengestellt:

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Drehbarer Tortenständer

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(Foto: amazon.de)

Tortenplatte herzförmig

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Johannisbeerkuchen

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(Foto: CHEFKOCHPrintMagazin)

Tortenplatte Vintage

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Tortenplatte aus Glas mit Glocke

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Tortenplatte aus Klarglas

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Falscher Zitronenkäsekuchen

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Hochwertige Einweg-Kuchenplatte

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Drehbare Tortenplatte aus Kunststoff

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Tortenplatte mit Haube

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Pizzateller

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Torten richtig in Szene setzen, ist ein echter Mehrwert für eure Kaffeetafel. Gerade in der kommenden Oster- und Frühlingszeit können wir dazu leckere Torten aus der CHEFKOCH-Zeitschrift empfehlen.

Wenn ihr einmal richtige Torten-Highlights für Fortgeschrittene ausprobieren möchtet, dann probiert doch mal eine Toffifee-Torte oder die Yogurette-Torte aus.

Hobbykoch mit einem Faible für Küchenequipment. Fleisch und Bier sind mein Lieblings Fast Food.

Leidenschaftlicher Hobbykoch, aber nur mit praktischem Küchenequipment. Soll es doch mal schnell gehen, dann am liebsten Fleisch und Bier.

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