Aus der Geschichte

Schreibt sich die berühmte Spirituose nun Whiskey oder Whisky? Früher nahm man das gar nicht so genau im angelsächsischen Sprachraum.

Es kamen z. B. für den Scotch beide Schreibweisen vor. Heute hat das „e" seinen festen Platz auf den Etiketten der Irischen und Amerikanischen Whiskeys -der "Scotch" schreibt sich ohne.

Wie so manches hochprozentige Getränk begann auch der Whisky, die legendärste aller Spirituosen, seine Karriere als “Medizin” in der Klosterapotheke. Irische Mönche brachten das Wissen um die Destillierkunst im 7. Jh. Nach Schottland. Dort, in Jahrhunderten in der Herstellung verfeinert, trat der edle Getreidebrand seinen Siegeszug um die Welt an.
Soviel steht jedenfalls fest: auf den britischen Inseln nahm alles seinen Anfang, wenn ansonsten auch der Expertenstreit um Ursprung und Geburtsstunde des Whiskys unter Kennern vermutlich nie ganz beigelegt werden wird.
Schottische und irische Einwanderer brachten später die Whisky - Brennkunst nach Nordamerika, wo weltbekannte Whiskeys entstanden wie etwa der Tennessee Whiskey oder der noch berühmtere Bourbon, der aus Mais hergestellt wird.
Das Wort Whisky kommt aus dem gälischen „wisge“ - für „Wasser“.