Schonendes Garen im Tontopf


Tontopf in der Mikrowelle

TontopfHier muss unbedingt darauf geachtet werden, dass die Tontöpfe vom Hersteller als mikrowellengeeignet deklariert werden. Ein einfacher, normaler Römertopf eignet sich nicht.
Allerdings lohnt sich das garen mit dem Römertopf in der Mikrowelle nur bei kleineren Portionen, da sonst die Garzeit eben so lange ist wie im Herd und die Energieeinsparung eher gering ist. Den Deckel auch hier immer geschlossen halten und nur zum Nachbräunen entfernen.

In unserer Rezeptdatenbank finden Sie hier Rezepte zum Ausprobieren.


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Artikel vom 20.03.2006
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