Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits
Fein abgeschmeckt bekommen Speisen erst den letzten Pfiff und eine individuelle Note. Kräuter liefern das blutbildende Mineral Eisen. Knoblauch beugt bei regelmäßigem Verzehr Herz- Kreislauf -Erkrankungen vor, reinigt die Blutgefäße und senkt den Blutdruck. Einige Gewürze (Ingwer, Paprika, Pfeffer, Piment, Senf) regen Appetit sowie Magensaftproduktion an und erleichtern die Fettverdauung (Anis, Kümmel).
Chili, Paprika, Pfefferminze und Senf erweitern die Gefäße, der Körper gibt dadurch mehr Wärme ab - man beginnt zu schwitzen.
Gewürze und Kräuter machen Speisen bekömmlicher und helfen, Salz einzusparen.
Durch die Verwendung vieler frischer Kräuter und Gewürze lässt sich der Vitamin- und Mineralstoffverlust beim Garen von Gemüse und Hülsenfrüchten ausgleichen.
