So bleiben Sie gesund!

Ananas, Kiwi, Mango & Co. tragen die Energie der Tropensonne in sich. Sie sind fett- sowie kalorienarm und liefern dem wintergestressten Organismus jede Menge Vitamine, Mineralstoffe und Enzyme, die das körpereigene Abwehrsystem mobilisieren und unseren Stoffwechsel so richtig auf Trab bringen. Flavonoide beispielsweise schützen vor Krebs, die Terpene der Zitrusfrüchte senken den Cholesterinspiegel, und das Mangan der Ananas stärkt die Knochen.
Clementinen sind reich an Kalium. Das Provitamin A unterstützt die Abwehrkräfte und ist gut für die Augen. Vitamin C stärkt das Immunsystem.

Die ballaststoffhaltigen Blätter des Feldsalates regeln die Verdauung, liefern viel Kalium, Phosphor und blutbildendes Eisen.
Bananen sind mit reichlich Kohlenhydraten und blutdrucksenkendem Kalium, aber nur wenig Kochsalz die ideal Schonkost.
Chicoree ist gut für Leber und Darm. Enthält Kalium, Vitamin C, Zink Folsäure und kurbelt mit Vitamin B den Kohlenhydratstoffwechsel an.
Blutorangen sind neben den normalen Orangen eine tolle Quelle für Vitamin C und auch für Kalium. Sie wirken harntreibend und leicht abführend.
Chinakohl versorgt das Immunsystem mit Vitamin C, enthält zudem Vitamin A, Folsäure, Kalium, Eisen und Ballaststoffe zum Entschlackt.