Die Urlaubszeit bringt nicht nur Erholung und neue Eindrücke mit sich, es wird auch gerne mal üppig geschlemmt.
Dagegen ist nichts einzuwenden, denn auch gut essen und trinken gehört zu einem gelungenen Urlaub.
Wieder zu hause, kann man mit einem bewussten Schlank - Tag oder einem Schlank - Wochenende dem einen oder anderen Pfündchen zu Leibe rücken und tut auch noch etwas für die Gesundheit.
Wichtig ist an solchen Tagen viel Bewegung an frischer Luft, langsam essen und trinken, möglichst keinen Kaffee, schwarzen Tee, Zigaretten, Alkohol und Süßigkeiten, keinen Stress.
Hier nun einige Möglichkeiten, einen solchen Schlank - Tag essensmäßig zu gestalten.:
Molketag:
besonders gut für die evtl. von zuviel Sonne strapazierte Haut durch B - Vitamine.
Das Abfallprodukt der Käseherstellung bringt den Stoffwechsel auf Touren und entgiftet.
- Morgens: 1 trockenes Dinkelbrötchen oder 2 Scheiben Knäckebrot, ½ L Molke pur, Kräutertee
- Vormittags: Wasser, Kräutertee
- Mittags: 1 trockenes Dinkelbrötchen oder 2 Scheiben Knäckebrot, ½ L Molke pur, Kräutertee
- Nachmittags: Wasser, Tee
- Abends: 1/2 trockenes Dinkelrötchen oder 1 Scheibe Knäckebrot, ½ L Molke nach Geschmack, Kräutertee.
Obsttag:
Früchte enthalten neben Vitaminen, Ballaststoffen und Kohlenhydraten
auch sekundäre Pflanzenstoffe, die z. B. hormonähnliche oder antioxidative Wirkung (sog. Radikalenfänger) besitzen.
- Morgens: 1 Stück gedämpftes Obst, Kräutertee
- Tagsüber: 1 kg Obst nach Saison und Vorliebe (z. B. Kirschen, Äpfel, Trauben), bis 16 Uhr, Wasser, Früchte- oder Kräutertee
- Abends: Gemüsebrühe oder 1 Teller selbst gekochte pürierte Gemüsesuppe oder Milchreis, dazu Kräutertee und/oder Wasser.
Reistag:
Eignet sich besonders für Leute, die viel und gerne Sport treiben. Reis enthält schnell verwertbare Kohlenhydrate, die die Muskeln schnell mit neuer Energie versorgen.
- Morgens: 1 Stück gedämpftes Obst (z. B. Apfel, Birne), Tee
- Mittags: 80 g gekochter Reis, dazu 1 Tasse Gemüsebrühe, 1 Teller Blattsalat mit Kräutern, Wasser, Kräutertee
- Nachmittags: Wasser, Kräutertee
- Abends: 70 g Reis als Milchreis mit etwas Zucker und Zimt, als Garnitur einige Scheiben Banane, Kräutertee und/oder Wasser.
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