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Der Sieger steht fest: Online-Koch des Jahres ist Jan Laeven

26.06.2013


Von Links: Johann Lafer, Stephen Schuster, Matthias Reichelt, Jan Laeven, Ahmet Kaya, Robert Franken, Elisabeth Herzel

Beim Final-Kochen in Johann Lafers Kochschule "Table d´Or" konnte dieser Koch die Profi-Jury am meisten überzeugen und ist damit der Gewinner unseres großen Koch Contest von WMF und Chefkoch.de. Die Jury bestand aus Johann Lafer, Elisabeth Herzel (Mitglied Chefredaktion Essen&Trinken), Robert Franken (Geschäftsführer Chefkoch.de) und Stephen Schuster (Leiter Markenmanagement WMF Group).

Online-Koch des Jahres:

 

Jan Laeven

In einer spannenden Koch-Show in Johann Lafers Kochschule "Table d´Or"wählte die Profijury am 15. Oktober Jan Laeven zum Gewinner. Er konnte sich knapp gegen die Konkurrenten Matthias Reichelt (Platz 2) und Ahmet Kaya (Platz 3) durchsetzen und wurde am Ende zum Sieger gekürt.

 

 
Das spannende Event können Sie sich im Video von der großen Final-Show ansehen:

Und das wurde gekocht:

Vorspeise: Gebackene Jakobsmuscheln mit asiatischer Mayonnaise und süß - sauren Quitten

 

Hauptgang: Hunsrücker Damhirsch mit Apfel - Rosmarin - Kompott, Kohlrabi und Mohnklößchen

 

Dessert: Mokka - Haselnuss - Soufflé mit Nougatsauce

Wir gratulieren Jan Laeven ganz herzlich und bedanken uns bei den beiden anderen Finalisten wie bei allen sonstigen Teilnehmern dafür, dass sie bei unserem großen Koch Contest mitgemacht haben!