Erdbeer-Rhabarber-Tiramisu

Erdbeer-Rhabarber-Tiramisu

Zum Rezept
Rhabarbergrütze mit Vanillesauce

Rhabarbergrütze mit Vanillesauce

Zum Rezept
Rhabarber-Erdbeer-Kompott

Rhabarber-Erdbeer-Kompott

Zum Rezept
Schnelles Erdbeer-Rhabarber-Joghurt-Dessert

Schnelles Erdbeer-Rhabarber-Joghurt-Dessert

Zum Rezept
Erdbeer-Rhabarber-Muffins

Erdbeer-Rhabarber-Muffins

Zum Rezept
Eichkatzerls Erdbeer - Rhabarber - Kompott

Eichkatzerls Erdbeer - Rhabarber - Kompott

Zum Rezept
Rhabarber-Erdbeer-Marmelade

Rhabarber-Erdbeer-Marmelade

Zum Rezept
Erdbeer-Rhabarber-Bulgur

Erdbeer-Rhabarber-Bulgur

Zum Rezept
Erdbeer-Rhabarber-Crumble

Erdbeer-Rhabarber-Crumble

Zum Rezept
Erdbeer-Rhabarber-Pie

Erdbeer-Rhabarber-Pie

Zum Rezept
Erdbeer-Rhabarber-Marmelade

Erdbeer-Rhabarber-Marmelade

Zum Rezept

Erdbeer - Rhabarber - Likör

Zum Rezept
Milchreis mit Erdbeer-Rhabarber Sauce

Milchreis mit Erdbeer-Rhabarber Sauce

Zum Rezept
Frühlings-Tiramisu

Frühlings-Tiramisu

Zum Rezept
Käse-Baiser-Torte a la Floo´s Omi

Käse-Baiser-Torte a la Floo´s Omi

Zum Rezept

Erdbeer - Rhabarber - Tarte mit Mandelstreuseln

Zum Rezept

Erdbeer-Rhabarber-Marmelade mit Vanille

Zum Rezept
Rhabarber-Erdbeer-Kuchen

Rhabarber-Erdbeer-Kuchen

Zum Rezept

Erdbeer - Rhabarber - Grütze

Zum Rezept
Erdbeer-Rhabarber-Muffin mit Streusel

Erdbeer-Rhabarber-Muffin mit Streusel

Zum Rezept

Erdbeer - Rhabarber - Schichtdessert

Zum Rezept
Rhabarber-Erdbeerkuchen

Rhabarber-Erdbeerkuchen

Zum Rezept
Erdbeer-Rharbarber-Streuselkuchen

Erdbeer-Rharbarber-Streuselkuchen

Zum Rezept

Erdbeer - Rhabarber - Traum

Zum Rezept

Rhabarber - Erdbeergelee mit Vanillesahne

Zum Rezept

Carpaccio und Tatar von Erdbeeren und Rhabarber mit Vanilleeis

Zum Rezept

Altmühltaler Rhabarberkuchen mit Erdbeeren und Baiserhaube

Zum Rezept

Traumtorte

Zum Rezept

Erdbeerterrine von Sarah

Zum Rezept

Quarkknödel auf Rhabarber - Fruchtsauce

Zum Rezept

Dreadys Erdbeer - Rhabarber - Puddingtorte

Zum Rezept

Grießschmarren mit Rhabarber - Erdbeer - Kompott

Zum Rezept

Erdbeer - Waldmeister - Gelee mit Rhabarber - Kompott

Zum Rezept

Rhabarber - Erdbeermus mit Tonkacreme und Nussröllchen

Zum Rezept

Karambolesorbet auf Erdbeerragout mit Ingwerespuma, Wollmispel - Culis

Zum Rezept

Rhabarber - Buttermilch - Törtchen mit Erdnusshippe und Apfel - Avocado - Püree

Zum Rezept

Rhabarber Variationen

Zum Rezept
Erdbeer-Rhabarber-Tiramisu
Erdbeer-Rhabarber-Tiramisu
Rhabarbergrütze mit Vanillesauce
Rhabarbergrütze mit Vanillesauce
Rhabarber-Erdbeer-Kompott
Rhabarber-Erdbeer-Kompott
Schnelles Erdbeer-Rhabarber-Joghurt-Dessert
Schnelles Erdbeer-Rhabarber-Jogh…
Erdbeer-Rhabarber-Muffins
Erdbeer-Rhabarber-Muffins
Eichkatzerls Erdbeer - Rhabarber - Kompott
Eichkatzerls Erdbeer - Rhabarber…
Rhabarber-Erdbeer-Marmelade
Rhabarber-Erdbeer-Marmelade
Erdbeer-Rhabarber-Bulgur
Erdbeer-Rhabarber-Bulgur
Erdbeer-Rhabarber-Crumble
Erdbeer-Rhabarber-Crumble
Erdbeer-Rhabarber-Pie
Erdbeer-Rhabarber-Pie
Erdbeer-Rhabarber-Marmelade
Erdbeer-Rhabarber-Marmelade
Erdbeer - Rhabarber - Likör
Erdbeer - Rhabarber - Likör
Milchreis mit Erdbeer-Rhabarber Sauce
Milchreis mit Erdbeer-Rhabarber …
Frühlings-Tiramisu
Frühlings-Tiramisu
Käse-Baiser-Torte a la Floo´s Omi
Käse-Baiser-Torte a la Floo´s Om…
Erdbeer - Rhabarber - Tarte mit Mandelstreuseln
Erdbeer - Rhabarber - Tarte mit …
Erdbeer-Rhabarber-Marmelade mit Vanille
Erdbeer-Rhabarber-Marmelade mit …
Rhabarber-Erdbeer-Kuchen
Rhabarber-Erdbeer-Kuchen
Erdbeer - Rhabarber - Grütze
Erdbeer - Rhabarber - Grütze
Erdbeer-Rhabarber-Muffin mit Streusel
Erdbeer-Rhabarber-Muffin mit Str…
Erdbeer - Rhabarber - Schichtdessert
Erdbeer - Rhabarber - Schichtdes…
Rhabarber-Erdbeerkuchen
Rhabarber-Erdbeerkuchen
Erdbeer-Rharbarber-Streuselkuchen
Erdbeer-Rharbarber-Streuselkuche…
Erdbeer - Rhabarber - Traum
Erdbeer - Rhabarber - Traum
Rhabarber - Erdbeergelee mit Vanillesahne
Rhabarber - Erdbeergelee mit Van…
Carpaccio und Tatar von Erdbeeren und Rhabarber mit Vanilleeis
Carpaccio und Tatar von Erdbeere…
Altmühltaler Rhabarberkuchen mit Erdbeeren und Baiserhaube
Altmühltaler Rhabarberkuchen mit…
Traumtorte
Traumtorte
Erdbeerterrine von Sarah
Erdbeerterrine von Sarah
Quarkknödel auf Rhabarber - Fruchtsauce
Quarkknödel auf Rhabarber - Fruc…
Dreadys Erdbeer - Rhabarber - Puddingtorte
Dreadys Erdbeer - Rhabarber - Pu…
Grießschmarren mit Rhabarber - Erdbeer - Kompott
Grießschmarren mit Rhabarber - E…
Erdbeer - Waldmeister - Gelee mit Rhabarber - Kompott
Erdbeer - Waldmeister - Gelee mi…
Rhabarber - Erdbeermus mit Tonkacreme und Nussröllchen
Rhabarber - Erdbeermus mit Tonka…
Karambolesorbet auf Erdbeerragout mit Ingwerespuma, Wollmispel - Culis
Karambolesorbet auf Erdbeerragou…
Rhabarber - Buttermilch - Törtchen mit Erdnusshippe und Apfel - Avocado - Püree
Rhabarber - Buttermilch - Törtch…
Rhabarber Variationen
Rhabarber Variationen

Es gibt Kombinationen, die so perfekt sind, dass sie keine Wünsche offen lassen und niemals langweilig werden: Spargel und Sauce hollandaise, Honigmelone und Parmaschinken oder: Erdbeeren und Rhabarber. Zu unserem Glück sind die beiden Frühlingsboten gleichzeitig reif, denn diese Kombination kann viel mehr als nur Erdbeer-Rhabarber-Marmelade!

Erdbeeren und Rhabarber: Desserts und Kuchen

Rhabarber schmeckt selbst schon ein wenig nach Erdbeeren, nachdem man seine saure Seite mit Zucker gemildert hat - zusammen mit frischen Erdbeeren wird das Geschmackserlebnis noch fruchtiger und süßer. Sowohl Erdbeeren als auch Rhabarber schmecken mit Milchprodukten besonders herrlich: Frische Sahne, Mascarponecreme, Joghurt oder Buttermilch geben den beiden eine cremige Komponente mit, die die Säure des Rhabarbers mildert und auch den Erdbeeren mehr Geschmack entlockt.

Dieses leckere Zusammenspiel kann man sich nicht nur für Cremes, Parfaits, Milchreis oder Erdbeer-Rhabarber-Grütze mit Sahne zunutze machen, sondern auch für Tartes und Kuchen. Versuche es doch einmal mit einem Rhabarberkuchen mit Erdbeeren und Baiserhaube - Baiser, Schmandguss, Rhabarber und Erdbeeren sind ein echtes Dream-Team! Auch ein Erdbeer-Rhabarber-Crumble schmeckt wunderbar und ist blitzschnell gemacht. Eine echte Traumtorte ist die Erdbeer-Rhabarber-Charlotte mit Löffelbiskuit und Erdbeermarmelade - perfekt für jedes Gartenfest.

Schnelles Erdbeer-Rhabarber-Joghurt-Dessert
Von: Natürlich Lecker, Länge: 3:57 Minuten, Aufrufe: 8.973

Erdbeer-Rhabarber: Marmelade, Likör & Co

Die Kombination Erdbeeren und Rhabarber eignet sich auch hervorragend für ein köstliches Tiramisu mit Rhabarberkompott. Der Kombinationsklassiker ist und bleibt neben Kompott aber die Erdbeer-Rhabarber-Marmelade. Dank ihr kommen auch im tiefsten Winter noch Frühlingsgefühle auf - besonders gut schmeckt diese Marmelade mit ein wenig Vanillemark.

Wer gerne selbst Likör ansetzt, sollte einmal einen wunderbar süßen Erdbeer-Rhabarberlikör ausprobieren - und ein Chutney mit Erdbeeren und Rhabarber passt überraschend gut zu Fleischgerichten oder auch Spargelcremesuppe.