Rinderbraten, Gänsebraten & Co.: Braten & Festtagsessen

Köstliche Braten und Tipps für festliche Menüs

 
Enten- und Gänsebraten

Weihnachtsmenü von A bis Z

Weihnachten kann kommen – innovative Rezepte für ein gelungenes Fest.

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Enten- und Gänsebraten

Enten- & Gänsebraten: Geflügel füllen

Die Weihnachtsgans gehört für viele zum Fest dazu. So füllen Sie Gans, Ente und Co.

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Rinderbraten

Saftiger Braten von Rind und Schwein

Der Weihnachtsbraten ist das Highlight jedes Menüs – egal ob Rinder- oder Schweinebraten.

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Rehbraten

Rehbraten: Rehrücken, Rehkeule & Co.

Wildfleisch hat im Herbst und Winter Hauptsaison. Hier gibt's Tipps und Rezepte für den Rehbraten.

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Schweinefilet: so wird es saftig

Schweinefilet gilt zu Recht als das beste Stück vom Schwein: Es ist zart und schmeckt wunderbar!

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Rouladen kommen immer gut an

Angebraten und zartgeschmort sind Rouladen genau das Richtige für Liebhaber von Röstaromen.

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Niedergaren

Niedergaren: So wird's der perfekte Braten

Butterzartes Fleisch, knusprige Kruste: Alles über Garzeiten, Temperaturen und leckere Rezepte.

Das Geheimnis des Niedergarens >>
 
Kartoffelsalat

Kartoffelsalat: Köstlicher Klassiker

Kartoffelsalat ist schlicht, aber lecker und seine zahlreichen Varianten sind schnell gemacht!

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Lachs

Lachs – Rezepte für den Lieblingsfisch

Ob Räucherlachs, Carpaccio oder gedünstet: Auch an Weihnachten macht Lachs einiges her.

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Fondue

Fondue: gesellig und variabel

Ob mit Fett oder Brühe: Ein leckeres Fondue mit Fleisch, Gemüse & Co. macht Spaß!

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Käse-Fondue

Käsefondue: Für die große Runde

Genießen Sie das Wohlfühl-Gericht mit Weißwein, Kirschwasser und viel Käse.

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Fondue

Raclette: Kreative Pfännchen

Mit Tischgrill und individuellen Pfännchen sind gute Laune und kreative Genüsse garantiert.

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Weihnachtsmenü

Stressfrei zum Weihnachtsmenü

Planen Sie Ihr Fest entspannt – mit unseren Tipps und Menüvorschlägen per Video!

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