Fränkische Küche von Schäufele bis Sauerbraten

Die fränkische Küche ist natürlich auch für ihre Lebkuchen bekannt - im Mittelalter war Nürnberg Handelszentrum und somit auch Umschlagplatz für exotische Gewürze. Im Umland gab es zudem zahlreiche Imker - optimale Voraussetzungen also für leckere Lebkuchen! Heute gibt es nur noch wenige Bäcker, die handwerklich arbeiten - zum Christkindlmarkt haben sie daher alle Hände voll zu tun! Backen Sie doch einfach ihre eigenen Nürnberger Lebkuchen! Viel Spaß und guten Appetit!