Ohne Kohlenhydrate kochen und backen

Ohne Kohlenhydrate: Rezepte vom Frühstück bis zum Abendessen

Gefüllte Hähnchenbrust im Schinkenmantel
zum Rezept Gefüllte Hähnchenbrust im Schinkenmantel
Bild 1 von 36 (Foto: CHEFKOCHPrintmagazin)

Ohne Kohlenhydrate zu kochen oder gar zu backen kann durchaus eine Herausforderung sein. Denn oft stecken diese nicht nur in Lebensmitteln wie Süßigkeiten, Obst, Nudeln, Reis, Kartoffeln und Brot. Auch in verschiedenen Getränken, Fertiggerichten und auch manchem Gemüse sind mehr Kohlenhydrate enthalten, als man auf den ersten Blick vermutet. Um sicher zu gehen, dass wenig Kohlenhydrate enthalten sind, empfiehlt es sich, sein Essen selbst zuzubereiten. In der obigen Rezeptstrecke finden Sie vielfältige Rezeptideen, die alle mit wenig Kohlenhydrate auskommen – ob vegetarisch, mit Geflügel oder Fleisch, aber immer mit reichlich Gemüse oder Salat sowie kalorienarmer Zubereitung. Mit diesen 30 Rezeptvorschlägen vom Frühstück bis hin zum Abendessen sowie Snacks finden Sie immer wieder neue Anregungen für Abwechslung bei Ihrer Low Carb-Diät. Außerdem finden Sie eine große Auswahl verschiedenster Rezepte in der Gruppe „Rezepte ohne Kohlenhydrate".

Wir wünschen viel Erfolg!

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