Bubble Tea selber machen: Rezept mit Foto-Anleitung

Die Basis für den klassischen Bubble Tea besteht aus Schwarzem oder Grünem Tee. Er lässt sich aber prinzipiell auch mit jedem anderen Tee, wie Früchtetee oder Kräutertee, herstellen. Weitere Aromen können durch Fruchtsäfte oder verschiedene Sorten Sirup zugefügt werden, beliebte Varianten sind z.B. Erdbeere, Vanille und Mango.

Bevor es mit der Zubereitung von Bubble Tea losgeht, müssen einige Vorbereitungen getroffen werden. Neben dem Einkauf sämtlicher Zutaten gehört dazu auch die Herstellung einer ausreichenden Menge Eiswürfel mithilfe von Eiswürfelformen oder Eiswürfeltüten. Wer nicht auf selbstgefrorene Eiswürfel zurückgreifen kann, kauft sich entsprechend Crushed Ice oder fertige Eiswürfel im Supermarkt. Dann steht dem Zubreiten eines selbst kreierten Bubble Teas nichts mehr im Wege - viel Spaß!